搜 索
鄂尔多斯恩格贝旅游区
2023-02-23
恩格贝意为吉祥,地处鄂尔多斯市库布其沙漠腹地达拉特旗段，离包头60公里，历史上，这里曾绿草如茵，牛羊成群，后植被破坏，渐次沙化，1989年，中德两国在此实施风力发电项目，1990年，远山正瑛教授率志愿者前来治沙，至今，他已发动数千日本国民，前来种树200万颗
烫面饺
2023-10-16
烫面饺：烫面饺，用精白粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好，擀成薄皮，包成如新月型的面饺，上笼清蒸，十分钟即可。
油炸绿豆丸
2023-10-14
油炸绿豆丸：将绿豆磨成糁儿，用水浸泡去壳后，兑食盐、五香、葱姜、辣椒等作料搅匀，手挤成直径1厘米大小的丸，经油炸而成。丸子呈金黄色，久贮不坏，久煮不散。干食香酥，汤食鲜美，食用方便，还可作馈赠的礼品。
