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赤壁摩崖石刻
2025-05-04
赤壁矶头临江悬崖上，有石刻赤壁二字各长150厘米、宽104厘米，相传是周瑜破曹后，一时兴起，挥剑在石上刻下，但据字体考证，当是所书。北宋文人谢迭山曾路过此地，在他的赤壁诗序中说：予从江夏溯洞庭，舟过蒲圻，见石上有‘赤壁’二字，其北岸曰乌林，至今土人耕地
阿图什木纳格葡萄
2024-01-05
阿图什木纳格葡萄：地域范围阿图什市松他克乡、阿扎克乡、阿湖乡的全部地域范围和上阿图什乡的乌恰村和塔库提村两个村特定品质阿图什的木纳格葡萄是当地果农经过长期栽培、杂交、遴选的优良品种，按皮色分为红木纳格葡萄、黄木纳格葡萄、绿木纳格葡萄等。其特点是果穗大，结粒多，
新兴街炒糕粿
2023-11-11
早在20世纪40年代，炒糕粿烹制行家徐春松便在汕头市区新兴街茂成号专营而闻名，号称老徐炒粿。糕粿是用优质白米浆逐层加工蒸熟，制作时先将糕粿切成均匀小块，加入鱼露，红甜豉油调匀，以小火略炒至糕粿面色赤红入味，然后下平底锅（煎盘）用猪油以文武
麻仁香酥鸭
2023-11-01
麻仁香酥鸭：麻仁香酥鸭麻仁香酥鸭特点形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体作法：1、将净鸭用绍酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约2小时，上笼蒸至八成烂，取出晾凉，先切下头、翅、掌，再将鸭身剔净骨，从腿、脯肉厚的部位剔下肉切成丝。火腿切成末。肥膘肉
茶峒碗儿糕
2023-07-19
白的雪白、黄的金黄、膨松糯软、香甜微酸的碗儿糕是茶峒的又一大特色。当舌尖刚触及到那一层糕体，一股清凉香甜微酸伴着米香直浸心脾。同行中有人说这碗儿糕有点像发糕，我仔细品尝回味一番后，也有同感，但又觉得碗儿糕比发糕要好吃很多。碗儿糕的做法很简单
贞寿牌楼屋
2024-06-11
时代：清代类型：古建筑地址：江西省安义县石鼻镇燕房安家村村前西头简介：贞寿牌楼屋位于江西省安义县石鼻镇燕房安家村村前西头，建于道光二十七年，是朝庭为旌表儒林郎安际进之妻胡氏安人101岁寿辰而建是一座罕见的群体古建，牌楼与古宅连体而立，坐北朝南，结构非常独特
区玉水埠
2024-06-10
是清代翰林学士区玉考取功名后，为回乡省亲方便而兴建的一个码头，现岸边花岗岩石上刻有区玉水埠四个苍劲有力的大字。面向陈村水道，建成后成为石璧村民进出广州的重要水上交通码头，如今仍可使用
千像寺造像
2024-01-20
千像寺石刻在蓟县盘山千像寺北山坡。相传唐代一尊者从远方挈杖来此，忽见山岩下澄泉池旁有千僧洗钵，近观瞬而没之。尊者在此建寺，并于山坡涧石上按所见千僧刊刻千佛像。现存线刻佛像数百尊，分立式和跌坐两类，2～4尊为一组
清泠泉
2023-11-10
清泠泉，位于五峰山洞真观玉皇殿东侧，因清泉激石，泠泠作响而得名。水自岩壁石雕龙头口中流出，落入边长0.8米的石砌方池。尔后，一脉经溢水口西流，穿石桥入玉女盆；一脉至玉皇殿前石桥下水池。清泠泉周围还散布着青龙、白虎等许多历史名泉，形成各具特色的泉水景观。