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刘圩大寨屋
2023-09-03
刘圩大寨屋位于青秀区刘圩镇麓阳村的新阳坡和启蒙坡，时代为20世纪70年代，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2010年，刘圩大寨屋被公布为南宁市文物保护单位,刘圩大寨屋,刘圩大寨屋简介,刘圩大寨屋南宁市青秀区刘圩大寨屋旅游指南
每周六出发：最美龙南虔心小镇，行摄关西围屋，攀龙南武当山，玩转全景玻璃桥
2023-12-22
每周六出发：最美龙南虔心小镇，行摄关西围屋，攀龙南武当山，玩转全景玻璃桥：活动亮点1、虔心小镇，不仅美在青山绿水，拥有千亩竹海，万亩茶园；同时也是四大传统手工坊，榨油坊、腐竹坊、酒坊、土窑鸡坊，更为国家4A级旅游胜地；2、关西新围是国内发现保存最为完整，结构、
客家炸豆腐
2023-07-21
客家炸豆腐：习俗：豆腐的腐与幸福的福是谐音，是以祈福禳灾为主题的年禧菜中不可缺的内容。豆腐是素菜中的当家副食，百膳素为先，在进入年禧食品准备阶段，把豆腐放在腊月廿五，不单是为了押韵，也是对素(素净)菜的重视。豆腐在年禧期(腊月初八至正月十五)有三大用途：一是三
棣华围（刁萃丰）
2024-12-04
棣华围，又称刁萃丰，位于广东省兴宁市刁坊镇周兴村，于民国三年（1914年）春动工，历经8载，耗资18万两白银建成，为三堂四横一枕杠四角围龙屋，分布面积10300平方米，主体建筑面阔99.4米，进深77.3米，建筑占地面积6183.6平方米
王家围遗址
2023-07-06
王家围遗址，位于五台县沟南乡东阳村东1000米滹沱河北岸台地的王家围。分布面积60万平方米，采集有夹砂灰陶和泥质灰陶片，其纹饰有绳纹、篮纹和附加堆纹，器形有鬲颈等陶片。属新石器时代龙山文化白燕类型遗存。1987年7月1日，五台县人民政府公布为县级文物保护单位
龙南乌石围
2023-11-12
龙南乌石围，又名磐石围，位于龙南县杨村镇杨村村，始建于明代万历十年（1583年），于万历三十八年（1610年）完工，历时28年，系赖氏先祖赖景星所建。因围屋门前有一块状似蟾蜍的乌石得名
茂生围香蕉
2023-11-09
茂生围香蕉：茂生围香蕉特点是：蕉身特别肥大，皮包青黄而带小黑点（俗称梅花点熟香蕉），焦肉特别丰厚嫩白，入口鲜美香甜。因为茂生围位于咸淡水交界地区，农民根据传统经验，选择旱基而又接近水源地段种植香蕉；结果所产的焦比其他地方为优。茂生围香蕉是广东省中山市火炬开发区
围头古渡头
2023-06-06
围头古渡头位于金井镇围头村围头古渡头，年代为宋元，类别为古建筑。建于宋元时期，由3处码头组成，均为花岗岩丁顺方式交错砌筑，历代有修缮。1936年，增建T字型钢筋混凝土栈桥将3个码头连成一体，码头风貌保存较好，仍在使用中
屋楼崮景区
2023-08-16
屋楼崮，又名石牟山、石楼山、屋楼山，位于莒县城东8公里，海拔473米，面积3平方公里。雍正《莒州志》记载：屋楼山在州东二十里，石径巉岩，望之如楼观。远望若楼若屋，故有屋楼崮之称。《战国策•齐策》记载的城阳山即指此山
赣南客家擂茶
2023-07-02
赣南客家擂茶：赣南客家盛行饮食擂茶，尤其常见于妇女之间的交往。其制作方法是：先将细茶或粗茶之叶用擂钵捣碎，加入油、盐、生姜、芝麻、花生仁等果品，视多寡配制而定，然后炒香碾碎，制成茶泥，俗称飨料。饮用时取茶泥少许冲入开水，有的将做熟剁碎的大蒜、青菜、煎豆腐、肉丁
大岩屋
2023-06-13
【大岩屋】桑植、容美两土司议和遗址，位于桑植县五道水乡七眼泉畔。《直隶澧州志》载：其上有大岩屋可容数百人，下有七眼泉水流出……因自然天成一高20米，阔亩余大石屋而得名。其内钟乳石星罗棋布，垂悬其间，石屋外峭壁百仞，猿愁鹰惊；下临七窍涌泉，漱玉喷晶，湍泻东流
客家三色粄
2023-07-20
客家三色粄：三色粄做法：先将糯米洗净，加水浸泡3小时，放入石磨磨成粉浆，脱水压干成米团。把压干的米团分别放入艾叶汁、红曲粉，揉搓成绿色粉团和红色粉团，分别揉成红、绿、白色小圆团，放入微沸水中煮熟，另起油镬，将香菇、浸发干虾仁爆香，下高汤调入味料，待滚开后放入三
大埔土围楼
2024-06-04
大埔土围楼位于大埔县大东镇联丰管理区大丘田村。建于明代万历年间，距今约有400多年的历史。迄今坚固完整，内住20多户。整座围楼占地面积2300多平方米。环形建筑，内外三重连成一体，中间空地283.4平方米，为围内公用大院。该围属土木结构，墙身用土石夯实墙体
客家鱼饼
2023-11-13
客家鱼饼：鱼饼是久负盛名的传统风味菜。鱼饼，俗称鱼脯，是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后，加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。用它来开汤，味道鲜美，香脆可口，是家居必备菜。一般逢年过节，家家户户都很喜欢上的一种菜肴。鱼饼色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼
客家擂茶
2023-11-13
客家擂茶：擂茶为客家人招待贵宾的一种茶点,擂既研磨之意,以陶制擂碗将茶叶、当保健饮料饮用。擂茶别名三生汤,据古书记载，相传三国时代的张飞带领官兵进攻武陵时,官兵将士都感染瘟疫无力作战,当时有位草药医师前辈,有感于蜀君纪律严明,便奉献祖传的除疫秘方,以生茶生姜生