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庆元茶叶
2023-09-01
新中国成立
后
,茶叶生产得到恢复和发展,到1989年产量达543吨。庆元茶场创制的碧玉春曾以其
象眼冬瓜
2023-08-31
象眼冬瓜:菱形冬瓜10块,红心生咸蛋lo只,葱丝、红椒丝少许,调味晶适量.菱形冬瓜用挖球器挖去中心部分,再取出咸蛋黄酿入冬瓜中,调味
后
入笼蒸熟,撒上蓖丝,红椒丝即可上桌.此莱瓜白蛋黄,椒虹葱绿,赏心悦目。(金华)
湖州银鱼
2023-08-30
湖州银鱼:产品名称:银鱼产品产地:浙江湖州产品特点:长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银产品成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸产品简介:银鱼原为海鱼,
后
定居在太湖繁衍,是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩,营养丰
长寿菜
2023-08-27
长寿菜:长寿菜又名烧香菇,原是明代宫廷名菜,
后
流传于民间。香菇是食用菌中的上品,素有蘑菇皇后之称。它含有30多种酶和18种氨基酸。人体所需的8种氨基酸,香菇中含有7种。每100克干香菇中含有蛋白质13克,还含有其它各种营养成分。它作为菜中美味,早在战国时期就有
苏式红烧肉
2023-08-25
制作方法:1.五花肉切成大小一致的方块,浸没在冷水中,再放约100克的料酒,15分钟
后
拿出
拆烩鱼头
2023-08-25
(色香味:味道鲜美)制法:1)将鲢鱼头一劈两半,掏去两鳃
后
洗净,放入炒锅内,加入清水、料酒、12克姜
小米蒸排骨
2023-08-23
豆瓣剁细,姜切米,葱切花,小米淘洗干净
后
用水浸泡待用。
水晶肴蹄
2023-08-23
制法:1、将猪前蹄膀刮洗干净,剔去骨(
后
蹄要抽去筋),用铁扦在瘦肉上戳一些
阿城大白菜
2023-08-21
新中国建立
后
,农村实行了家庭联产承包经济体制改革,通过帮助农民打机电井,使大白菜产区的耕地100%变为水浇地
庆安大米
2023-08-21
庆安大米:庆安大米由于蛋白含量较高,直链淀粉适中,维生素和微量元素丰富,所以饭粒完整,洁白、油光发亮,软而有弹性,不黏结,微甜、清香适口,冷
后
不硬、不回生。庆安县先后被国家定为国家级生态示范区和绿色食品A级水稻生产基地以及全国农业生产先进县,被授予中国绿色食品
镜泊湖湖鲫
2023-08-19
进入21世纪
后
,资源衰退,目前在镜泊湖已不多见,并成了稀有名优鲫鱼。
泡菜炒肉
2023-08-17
泡菜炒肉:材料泡菜100克、五花肉片100克、青葱2支作法:1、五花肉片加入太白粉2匙、酒、酱油、香油少许拌匀备用2、青葱切段备用3、五花肉片过由至七分熟4、青葱爆香
后
加入泡菜快炒5、加入五花肉片、少许糖拌炒均匀即可
葫芦岛虾皮
2023-08-17
毛虾晾成虾皮
后
,体白、虾身长、味道鲜,每年有近千吨销往吉林、黑龙江、江苏、安徽、广州等省市。
五香蚕蛹
2023-08-15
将蚕蛹用味汁浸腌
后
,放油锅炸至黑亮、饱满装盘即成,松软嫩爽,香味独特。蚕蛹还有多种吃法,如红闷蚕蛹、红烧蚕蛹、干炸蚕蛹等,吃之如蟹黄,味道鲜美,成为扎兰屯市时令菜肴。
鄂尔多斯羊绒
2023-08-13
鄂尔多斯羊绒:羊绒(Cashmere)是生长在山羊外表皮层,掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒,入冬寒冷时长出,抵御风寒,开春转暖
后
脱落,自然适应气候,属于稀有的特种动物纤维。羊绒之所以十分珍贵,不仅由于产量稀少(仅占世界动物纤维总产量的0.2%),更重要的是其
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