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广兴洲大白菜
2023-11-02
广兴洲大白菜：广兴洲镇蔬菜基地依照无公害蔬菜的标准、技术，实现无公害化生产，充分利用国际市场，逐步调优蔬菜的种植园内结构、品种结构，实现布局立体化、种植良种化和品种多样化，通过企业基地农户和市场协会基地农户的产销模式，不仅增产而且增收，广大种植户得到了实惠。记
长洲大果杨桃
2023-11-18
长洲大果杨桃：据悉，长洲岛是广州市唯一的文化旅游风景区，是广州市文化历史遗迹最密集地区之一，因黄埔军校而闻名中外。同时，长洲岛也是个农业耕作区域，因此有不少特产：长洲大果杨桃、深井霸王花及龙眼、黄皮等。其中长洲大果杨桃由长洲岛从泰国引进、种植，具有色泽金黄、果
粉洲菱鱼
2023-11-09
粉洲菱鱼：粉洲菱鱼鲮鱼，língyú（学名：Cirrhinusmolitorella）为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种，俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮，鲤形目、鲤科。该物种的模式产地在中国。身体延长，腹部圆，头短小，吻圆钝。口下位，上下颌的前方具角质化边缘，适于刮取水底
后陇红番薯
2023-11-11
后陇红番薯：潮安县凤塘镇后陇自然村出产的后陇红心仔番薯(俗称后陇红)，属名优地方土特产，其薯肉红若辰砂，香似菱荷，还带有类似蜂蜜的甜味。而且久煮更柔润，不易烂哩。收获后的后陇红番薯，薯块连同根部一起保存，挂在樑上使之通风透气或窖藏，保存经年，味道最好。据说它曾
长洲蛋沙南瓜
2023-11-18
长洲蛋沙南瓜：是由软骨鸭生下的蛋腌渍成咸鸭蛋后，单取其蛋黄，搅碎，再把切成条状的南瓜放进去，让它沾满蛋黄，然后放进热好的锅里炸至金黄色而成。这道菜甘香绵甜，即有咸蛋黄的浓香，又透出南瓜的清香，使人吃后回味无穷。
万宁后安粉
2023-12-01
万宁后安粉：万宁后安粉与抱罗粉、海口腌粉、陵水酸粉并称为海南四大名粉，是海南传统面粉小吃，因产于万宁的后安镇而名。后安粉取当地特产的优质灿米用手工石磨磨成米粉，调成粉糊后用蒸盘烫成白嫩晶莹的粉皮，后安粉汤底的制作原料主要有猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的。将粉
“后陇红”番薯
2023-11-12
后陇红番薯：后陇红番薯亦称为后陇红心仔番薯，产于广东省潮安县后陇村。后陇（亦名鹤陇）自然村创建于宋代。明代嘉靖初年，后陇村农民苏阿礽从当时的潮州府辖地潮阳县陂头村移植来的陂头黄番薯，由于土质不同，原来的陂头黄薯质发生变化，薯皮由淡黄色变为赤色，薯肉也由桔黄色变
丽洲庄园葡萄酒
2023-06-17
丽洲庄园葡萄酒：丽洲庄园葡萄酒所用酿酒葡萄，产自于喀左县。这里南临渤海，北邻内蒙古高原，属半湿润半干旱大陆性季风气候，四季分明，日照充足，昼夜温差明显，无霜期长，土壤多为砾石和砂质地，这里出产的葡萄挂果时间长，采摘期较迟，含糖量高，是酿制高品质葡萄酒的优质果料
后赶庄西红柿
2023-06-10
后赶庄西红柿：后赶庄村是远近闻名的西红柿一村一品专业村，村里土壤肥沃，地下水源丰富，种植西红柿已经有三十多年的历史。目前，后赶庄村共有温室大棚三百五十亩，塑料大棚一百亩，全村400多户有80%以上的村民从事大棚西红柿种植，经济效益十分可观。每到西红柿上市时节，
广兴洲蔬菜
2023-11-02
广兴洲蔬菜：湖南省岳阳市君山区广兴洲镇大面积蔬菜种植已有三十多年历史，每年生产大白菜、甘蓝、南瓜、辣椒等各种蔬菜共20多万吨，是中南地区南菜北定的重要基地之一。合兴村1985年就被定为岳阳蔬菜基地、1986年被定为省蔬菜二线基地，为了发展现代农业，全村实行了以
秀洲青鱼干
2023-06-26
秀洲青鱼干：秀洲青鱼干是浙江省嘉兴市秀洲区的特产。秀洲区作为嘉兴主要水产区，有着300多年的青鱼养殖历史。以王江泾牌为代表的青鱼干产品在长三角一带享有盛名。秀洲区有10万多亩水产养殖面积，渔业年产量达2.5万吨。1998年以来，陆续建起了国家级长江四大家鱼原种
天鹅洲荻笋
2023-10-23
天鹅洲荻笋：荻笋是一种自然生长于长江中下游洲滩的野生植物。荻笋为荻苇之嫩茎，俗称柴笋或芦笋。获笋是一种纯野生的天然植物，其生产环境未受到现代工业和人类活动的污染，生长过程未使用农药、化肥及植物生长调节剂，并富含人体所必需的多种氨基酸、微量元素及纤维素等营养成分
簰洲湾臭干子
2023-07-17
簰洲湾臭干子：以黄豆为原料的水豆腐，经专用卤水浸泡半月，再以茶油文火炸焦，出锅后浇上麻油、辣酱，佐以葱花、酱菜，就成了一道特色美味。簰洲湾臭干子外焦微脆，内软味鲜，闻起来臭，吃起来香。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别