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条
定安花生油
2023-07-23
定安花生油:定安花生油使用当地种植的富含硒元素的花生为原料,
所
榨出来的油色泽清亮透明,具有香味浓,酸性低,营养丰富,耐贮藏等特点。卓昌斌摄
焖肚
2023-07-29
焖肚:将淘干净的糯米拌匀,塞入收拾干净的羊羔嫩肚内,用线缝扎
后
下锅内烹煮。熟透
后
,捞出置凉,吃时切片,肉香、烂软,鲜美无比。
玉溪云烟
2023-12-18
这里
所
产的烟草品质优良,厚薄适中,组织细腻,油润丰满;且燃烧性能好,烟味清香干醇,烟灰洁白。玉溪县获有云烟之乡之称。
干姜
2023-12-05
干姜:干姜乐山犍为种姜历史悠久,距今已有1700多年的历史,乐山犍为白姜品质独特,个大饱满、淀粉足、纤维少、辣味浓,
所
制干姜品质优良。作药性稳。自古即是药用干姜地道产区
张飞家酒
2023-08-05
张飞家酒:取结义之名,传说是刘、关、张桃园三结义时
所
喝义酒,已有一千多年的酿造历史。张飞家酒入口绵钳,香味扑鼻,深受日本、韩国客人喜爱(涿州)
孔雀鳗鱼
2023-10-16
制法:1.鳗鱼初步加工
后
,分为三段,前段用调料腌制
后
放入咸肉条,中段去骨剞花刀
后
同剞立刀的后段用调料
贵州清明节吃什么食物
2024-01-31
制作这种美食
所
需要的原材料,只在清明节的时最为鲜嫩。也是不管在农家还是城市都存在的民间特色时令美食。
酸辣血花
2023-12-01
酸辣血花:酸辣血花酸辣血花由猪血旺
所
制,滑嫩爽口,香、辣、酸、麻、烫一口,女士尤喜。斗城各巷内常见一两个伙计,三五张桌子的小吃摊,便可一尝其美味。
石耳炖武山鸡
2023-09-23
石耳炖武山鸡具有清热,降压,滋阴,补气的作用,尤其为女士
所
欢迎。
清徐金丝蜜枣
2023-08-13
清徐金丝蜜枣:清徐金丝蜜枣:系以本县
所
产核小肉厚、果实新鲜的青枣为原料加工而成。成品色泽鲜艳,花纹细腻、清晰,枣体饱满、透明,柔韧不粘,外形端正。
黄山毛豆腐
2023-12-20
由于豆腐通过发酵
后
使其中植物蛋白转化成多种氨基酸,故经烹饪
后
味特鲜。
油炸洋芋
2024-01-04
他们把洋芋去皮
后
切成厚片或薄片,放在油锅中煎炸,待黄亮熟透
后
从油锅中捞出,稍凉一会,待变脆
后
,撤上用辣椒面、花椒粉、精盐等配制的调味品即可食用。这种油炸洋芋片,色
洛阳浆面条
2023-12-20
制作时,将酸酒倒入锅内,放入香油、五香粉等香料,煮沸
后
放入面条中,煮熟
后
放入碗中,加入准备好的配料,搅拌均匀
后
食用。中文名:洛阳浆面条分类:豫菜、洛阳小吃口味:鲜香可口主要食材:面
泸西油香
2023-12-18
发酵
后
的面用碱水中和
后
掺进鸡蛋等辅料,在案板上揉好
后
摊成碗口大小的
长沙烟熏腊肉
2023-11-03
长沙烟熏腊肉:一、腊肉制作的目的是为了长久保存肉制品,因为在过去农村不是天天杀猪,再加之没有农贸市场,而在腊月杀猪
后
,需在一年内保持家中有肉,而传承下来的一种农家传统,历年腊月杀猪。鲜肉切分
后
腌制10日左右起卤,继而凉晒半月,再吊在厨房内受灶烟熏陶,月余
后
即成
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