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条
张家川柳编
2024-01-04
张家川柳编:
张
棉驿乡:竹席驰名。大阳乡:盛产苹果,以质优闻名。渠子乡:特产蜜梨。恭门乡:柳编有名。马鹿乡:柳编制品较有名。
张飞家酒
2023-08-05
张飞家酒:取结义之名,传说是刘、关、
张
桃园三结义时所喝义酒,已有一千多年的酿造历史。张飞家酒入口绵钳,香味扑鼻,深受日本、韩国客人喜爱(涿州)
天津泥人张彩塑
2023-06-11
因创始人
张
明山精于以人物为主题的敷彩泥塑,并世代相承,不断发展,世人称之为泥人张彩塑。(天津)
庄园金瓜菜
2023-08-28
庄园金瓜菜:庄园金瓜菜高淳蟹黄汤包、高淳老街
张
记糕点、高淳现蒸螃蟹、凉拌香(臭)干、瑶宕羊肉、乡土一锅鲜、土泡鲜湖虾、山庄南瓜团、庄园金瓜菜、庄园小笼豆腐
蓝田神仙粉
2023-10-30
蓝田神仙粉:蓝田神仙粉:夏秋两季,采秦岭山中绿色无污染的糜子稍树叶,晾干
后
放入盆中,加入沸腾开水,待稍凉
后
用力揉搓,去叶柄及杂物
后
,放入一干净盘中,冷
后
即成凝胶状,切块
后
加入蒜、醋、油泼辣椒等。神仙粉味苦清肝,清火明目,是纯天然绿色食品。
石门猪脚
2023-07-01
做法:猪脚放在炭火上烧制皮黄
后
取出洗净斩块
后
,入开水淖水洗净。锅上火下油将糖炒成糖色下猪脚炒制
后
加各种调料、水,大火烧开
后
放在木炭炉上炖2个小时
后
取出。特点:肉香味浓,肥而不腻,烂而不失其形。信息来
油炸果子
2023-12-24
油炸果子:油炸果子把细面、蛋清大油等揉和一起,擀成面
张
,分切成小块,捏成制成佛手、三角、耳骰、小面花等多种形状,涂以姜黄,点染上色,炸熟后酥脆可口,民间用于待客时配喝酒菜碟。
双林子孙糕
2023-08-29
后由
张
季安经营。子孙糕制作方法经多次改进,至今广为流传,成为湖州订亲、婚嫁、寿庆等的礼品。
土豆红豆面团粥
2023-08-19
土豆红豆面团粥:原料:土豆(200克)、葱(50克)、精盐(5克)制作过程:1、将土豆剥皮后用水泡出
后
再用擦菜板擦菜,然后倒入凉水用筛子筛。换两次水
后
沉淀淀粉,将渣滓的水挤干。2、将红豆洗净
后
,放入锅中煮烂。3、在蒸锅中放入土豆渣滓蒸,然后放入土豆淀粉和匀
后
,
香芋腊猪手煲
2023-12-11
香芋有清热镇咳的功效,其中以河南镇
张
溪的香芋品质最优。
华美雕刻工艺品
2023-08-05
华美雕刻工艺品:河北省阳原县华美雕刻工艺品厂,始建于1993年,历史悠久,技艺精湛,建厂十几年以来一直本着质量第一,信誉至上为企业宗旨.厂址位于人类故乡河北阳原县西城镇.阳原县地处北京西180公里处,交通便利,京大高速,
张
石高速,109国道,大秦电气化,天走公
香椿炒鸡蛋
2023-12-09
香椿炒鸡蛋:原料:香椿一小把(约2两)、鸡蛋2枚、少许盐(可酌情增加鸡蛋)做法:1、香椿洗净,开水中略焯
后
捞出切碎;2、鸡蛋打散成蛋液,与刚才的香椿碎混合
后
,加少许盐搅拌均匀;3、锅中倒油,热
后
倒入混合蛋液,翻炒12分钟,炒散
后
出锅即可。特别提示:1、可以吃香
宁强核桃馍
2023-12-24
宁强核桃馍:宁强核桃馍,是将核桃仁去皮
后
与椒盐、芝麻等一起制成馅泥,再将油面经过三次发酵
后
,抹上核桃泥,放入烤炉里烘烤
后
制得的糕点。本品口感酥脆,味道香甜,特别适合老年人及儿童食用。王家核桃馍历史悠久。据王家核桃馍传人口碑相传,天津的一个都督周玉姬兵败领罪
后
,
碗坨子
2023-08-10
碗坨子:苦荞麦粉成浆加工
后
,装入碗或盆中冷却
后
,即可食用、因其状而得名,口感奇特,清热、解毒。(霍州)
下洋泡鸭爪
2023-06-30
下洋泡鸭爪:精选大个鸭爪,洗净,
后
放入沸水锅中煮35分钟
后
捞出后放入五香卤水中浸泡。
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