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西多士
2023-07-11
西多士：西多士香港茶餐厅小食之一，传说由从法国传入，香港惯称为西多士，简称西多，全名法兰西多士。这种由法兰西多士传来的小吃，来到香港有两个版本，一个是以咖酱做馅，蘸满蛋浆炸香，再拌牛油食。另一个则是无馅多士，蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。
郭朴祠
2023-09-02
郭朴，安阳人，明嘉靖十四年中进士，曾两任吏部尚书、兼武英殿学士，入内阁，故又称郭阁老，又至太子太傅，后三次上疏乞归故里。郭朴为官清正，不徇私情，不畏，官声颇佳。郭朴后代，在老城北大街钟楼东南侧建一座郭朴祠，岁岁纪念
士佳书室
2025-04-24
士佳书室是汶塘村侯氏族人在清代乾隆年间为纪念始祖侯士佳而兴建。整体建筑座西向东，由前、中、后三座组合而成的合院式建筑布局。大门、前厅、后厅三座之间有天井间隔，天井两侧有廊庑，硬山顶配镬耳式封火山墙。山门正脊有高约30公分的灰塑花卉装饰，并刻有文章华国字样
哈士蟆
2023-08-17
哈士蟆：辽宁境内的山地，特别是辽东林区中分布着一种极有名而又相当珍贵的蛙类，这种学名叫中国林蛙的两栖纲动物，在这里被叫作哈士蟆。哈士蟆一词乃是数百年前的满语，沿袭传用至今。蛤士蟆肉质细嫩，味美鲜香，可烹制成绝美的佳肴，为我国古代有名的八珍之一。哈士蟆形如青蛙，
芝士香蚝
2023-12-11
芝士香蚝：士香蚝：这个芝士香蚝是珠海十大名吃之一，其美妙滋味可见一斑。让我们看一下大致的做法，当然做出美味的东西并不是每个人都可以的。中文名：芝士香蚝主要原料：蚝八只，牛油一大匙,芝士（velveeta)一片，洋葱末一茶匙,蒜蓉一茶匙,鲜奶一大匙，盐少许。是否
张弼士堂
2025-02-02
张弼士堂是按中国历史名人、红顶商人、山东烟台张裕葡萄酒公司创始人张弼士先生捐建的。主要由华侨张弼士的夫人朱润芝及儿子张秩捃捐资建造的华侨学校，根据捐资者的意愿，命名为张弼士堂。1921年动工，为四层（含地下室）建筑
芝士蛋糕
2023-07-12
芝士蛋糕：关于芝士蛋糕（Cheesecake）的来源有多种说法，相传世上第一个Cheesecake出现在古老的希腊，在公元前776年第一次奥林匹克竞赛上，提供给众多的参赛者食用。后来，慢慢成了结婚的习俗之一，新娘必须亲手为新郎的亲友制作芝士蛋糕，因此它也是甜蜜
蛤士螟
2023-08-19
蛤士螟：又名雪蛤、中国林蛙，是黑龙江省松花江流域山林水泽中的两栖蛙科动物，与熊掌、飞龙、猴头蘑并列为黑龙江省的四大山珍。天寒季节潜入水底过冬，春分过后开始上岸活动，并产卵繁殖后代。躯肥腿壮，肉质细嫩，味道鲜美。干燥体和雌蛙输卵管的干制品（俗称蛤士蟆油）含脂肪、
牛油多士
2023-07-12
牛油多士：港式的牛油多士也是很值得称道的一道点心，当服务生为你摆上刀、叉、勺的用具时，你会觉得自己仿佛是在吃西餐。没错，这就是香港美食传达给人们最直观的特点，这种或浓或淡的洋味，让与粤菜风格十分相似的港食透露出一股时尚的气息，恰似一杯浓浓的港式丝袜奶茶给人的特
高句丽壁画墓
2025-02-26
高句丽遗迹是以中国境内的吉林省和辽宁省为中心，还分布在韩国首尔汉江流域一带的广大地区。在这些遗迹中迄今为止蓄积的陶器资料已经有相当数量。特别是最近在中国境内桓仁五女山城和集安国内城等地的发掘中出土了不少陶器