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条
石爆牛仔肉
2023-11-07
石爆牛仔肉:石爆牛仔肉石爆牛仔肉,做法是选购一些硬质鹅卵石,洗净后放到烘炉
里
高温烘烤,待石头达到需要的温度后,把石头放到瓦煲
里
,然后将准备好的牛肉片放到滚烫的石头上,快速搅拌,并把自制的酱汁倒入煲
里
,盖上煲盖10秒钟,就大功告成。这个菜的牛肉嫩滑可口,味道浓,
长白山林蛙油
2023-06-19
长白山林蛙油:中国长白山林蛙又名蛤什蟆,,香港、广东人均称为雪哈,属于珍稀两栖动物,春天,林蛙从河里出来,到池塘
里
进行0繁殖,之后,到树林
里
捕食昆虫。直到深秋,逢雨天,它们返回河里冬眠。是我国著名的集药用、滋补和美容于一体的经济蛙种。秋天捕捉的林蛙肚子
里
的油就
红心地瓜干
2023-11-01
红心地瓜干:红心地瓜干红心地瓜干是选用著名特产安仁红心地瓜精制而成,保持天然色泽和品质,富内含维生素A、C,属生理碱性食品
同
,能对米面肉类的生理酸性起调节作用。在保质期内表面会起白色糖霜,食味更佳。
天下第一包
2023-09-07
天下第一包:天下第一包也是名人名家的一绝,球状的外皮中包的是腌制肉末,然后放入发酵箱
里
34小时,再放入烤箱
里
烤至金黄色方可。天下第一包选料讲究,色泽金黄,鲜香美味,不愧为包中一绝。
新亨菜脯
2023-11-12
若小儿疳积,不
思
饮食
新安县黄河奇石
2023-10-18
这些凝聚着日月光华,山川灵气,波踪浪影的黄河石,在方寸之域竟传达着令人心驰神往的奇
思
妙想黄河奇石是一
丁华堂大白菜
2023-10-01
据传,清乾隆帝南巡路经东平,偶感风寒,不
思
饮食,尤厌油腻食物。州官闻之,命厨师用丁华堂大白菜和虾仁配以名贵佐料烹成翡翠珍珠汤以进。乾隆食之胃口顿开,连饮数盏,甚为赞赏。遂命御厨携走数棵。
兴化泗粉
2023-09-19
莆仙先民对黄豆情有独钟,将其加工成各类美食,豆丸便是其中一种,江彩萍进宫后
思
家乡风味小吃,其兄便谴
开洋蒲菜
2023-12-15
一箸脆
思
蒲菜嫩,满盘鲜忆鲤鱼香。、春蔬那及吾淮好,入馔蒲菜不论斤。文人墨客们把对这一美味的感觉通过诗句传递给了后人。名菜典故由来,传说当年巾
蕲春珍米
2023-10-21
蕲春珍米:地域范围蕲春珍米在蕲春县横车镇、赤东镇、管窑镇、彭
思
镇、漕河镇、蕲州镇、八里湖办事处、株林镇、刘河镇等9个乡镇现辖行政区域内均有广泛种植。特定品质蕲春珍米系采用优质品种实行无公害化生产,经引进日本先进加工设备加工而成,生产出的精米晶莹透明,粒面光洁,
光山双低油菜
2024-01-11
光山双低油菜:光山县位于河南省南部,大别山北麓,淮河南岸,属北亚热带向暖温带过渡性气候,四季分明,雨热
同
季,无霜期226天,年平均气温15.3℃,盛产水稻、油菜、茶叶,素有北国江南、鱼米之乡的美称。全县现有人口80.3万人,其中农业人口69.6万人。现有耕地面
腐竹牛肉
2023-10-23
将精牛肉洗净切块,调料
同
煸。上煨锅,煨烂加腐竹,加适当调料。
光山“双低”油菜
2023-10-14
光山双低油菜:光山县位于河南省南部,大别山北麓,淮河南岸,属北亚热带向暖温带过渡性气候,四季分明,雨热
同
季,无霜期226天,年平均气温15.3℃,盛产水稻、油菜、茶叶,素有北国江南、鱼米之乡的美称。全县现有人口80.3万人,其中农业人口69.6万人。现有耕地面
蛤蜊岛沙蚬
2023-08-18
蛤蜊岛沙蚬:沙蚬又名蛤蜊,属瓣
思
纲举目张的海水蚬,因其主要生活在浅海沙滩中而命名沙蚬。辽宁沿海均有生产,而以庄河县蛤蜊岛所产沙蚬最为有名。蛤蜊岛位于黄海北部,沙蚬体壳薄,略带三角形。个大、味鲜、肉嫩、复含蛋白质,其肉可加工成蚬子干,为人们喜食的贝类海味食品之一
山盟海誓
2024-01-03
将本地特产驼掌与海参
同
置一盘。驼掌嫩黄软烂,海参光亮美观,吃起来不腥不腻,鲜美可口。同时,这两种各具特色的山珍海味相得益彰,犹如一对山盟海誓,终身相伴的情侣,故名。
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