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找到 同堤和埝头遗址 相关特产共 7500
石耳炖鸡
石耳炖鸡
2023-09-09
石耳与鸡炖,堪称营养佳品之巧配,甚为珍贵。此菜鸡肉
浇头面
浇头面
2023-08-29
浇头面:得兴号称精品奥灶面,据说老板觉得,凭什么日本面条能卖二三十块、苏州面只卖几块钱。于是他把面馆装修成了大酒楼,真把苏州面卖出了大价钱。苏州本地人有点不屑,说谁脑子坏掉了才会吃二十块钱一碗面,可你进去一看,还真有这么多脑子坏掉的人在吃面!焖肉、爊鸭、枫镇
虾婆饼
虾婆饼
2023-08-25
用盐水煮食,盐水虾齐名。人们还习惯于把虾婆洗净去尾,用擀面棍从其头部向尾部压挤出肉汁,加上少量面糊、鸡蛋
芦花鸡
芦花鸡
2023-08-06
芦花鸡:芦花鸡是唐山市的一道传统名菜,它选用每年秋末冬初、芦花纷飞的季节刚刚养肥的母鸡鸡腿为主料,将之洗净去毛,以料酒、味精、葱姜丝浸腌,再入油炸至枣红色捞出装盘,另将龙芽菜心洗净,修削整齐,以火腿、葱姜末与之炒,拼入盘中。此菜色泽鲜艳,美观大方,肉质脆嫩,
羊盘缠、果子
羊盘缠、果子
2023-07-30
羊盘缠、果子:羊盘缠、果子油香、馓子一样,同是回族穆斯林喜爱的传统食品。羊盘缠又称油圈子,在炸油香的时候,可以同时用油香面炸羊盘缠、炸果子。羊盘缠的制作很简单,仅是把面盘成一个手镯大小的面圈,放入油锅内慢慢翻炸,等油渗透色成深红后捞出锅。这样炸出的羊盘缠外表
月泉浆水面
月泉浆水面
2023-07-27
味美爽口、清凉解暑,与面条食别具味道,因而得名月泉浆水面。敦煌文书P.3231卷平康乡官斋藉中即有浆水粥、浆水面的记载。古代敦煌人有粥水熬粥的饮食习俗。浆水在敦煌至少有1200多年以
茶陵紫皮大蒜
茶陵紫皮大蒜
2023-07-19
茶陵紫皮大蒜:茶陵紫皮大蒜因皮紫肉白而得名,是湖南省株洲市茶陵县特色品种,与生姜、白芷誉为茶陵三宝。民间流传着茶陵大蒜是一蒜入锅百菜辛,一家炒蒜百家香。茶陵大蒜是一个经过多年选育,逐渐形成的地方优良品种,具有个大瓣壮、皮紫肉白、包裹紧实、香辣浓郁、含大蒜素高
八宝辣酱
八宝辣酱
2023-06-23
在40年代,九江路上的龢馆厨师们参照上海本地菜全家福的烹制法,在炒好的辣酱上浇上一个虾仁帽子,又对炒辣酱的原料进行了调整充实,用虾仁
羊油馓子
羊油馓子
2023-06-16
羊油馓子炸成后,就其它食品一同摆到桌子上,供人们享用。羊油馓子为长条形,一层一层地垒到桌子上,足有一尺高。浅黄色的羊油馓子上放着几颗红枣,显得格外吉祥。无论纵看或横看,都有一种耐人寻味的线
信丰萝卜
信丰萝卜
2023-09-22
信丰萝卜:信丰萝卜质量技术要求一、品种埋头籽、悬籽。二、立地条件产地范围内海拔高度150m至300m,土壤类型为冲积土,土壤质地为沙壤土,土壤有机质含量≥1.5%,pH值6.0至7.0。三、栽培管理1.施基肥:每667㎡(亩)施腐熟有机肥1500kg至200
陈墩玻璃工艺
陈墩玻璃工艺
2023-09-11
陈墩玻璃工艺:民营华佐龙玻璃制品有限公司,位于林镇,占地2万平方米,有中、高级技术人员40名,职工220名,固定资产300多万元,生产各种高档人工精刻玻璃浮雕、彩绘工艺品、水晶玻璃器皿,2003年总产量达77万件,创收450多万元,利润15万元,因其式样精巧
大宁河鸡
大宁河鸡
2023-08-09
特定品质大宁河鸡体型中等,结实紧凑,体态清秀,中等大小,单冠直立,冠、肉髯、耳叶为红色。公鸡羽毛鲜艳,副翼羽、主
闻喜柿子
闻喜柿子
2023-08-08
有半果、米果、猴果、米果、猴枣、镇迦、朱果、红柿、柿子、香柿、毛柿、懒柿子等别名。
什锦炸酱面
什锦炸酱面
2023-06-14
什锦炸酱面:【原料】春笋、香菇、水发腐竹、油豆腐、豆腐干、油面筋、黄瓜、鲜蘑菇各50克,鸡蛋2个、豆瓣酱50克【辅料】花椒油100克,葱花、姜末、蒜片、精盐、味精、湿淀粉、香油各少许【制法】①将春笋、香菇、鲜蘑菇、腐竹、腐干、油豆腐、黄瓜等切成筷丁。鸡蛋磕开
嵊泗虾米
嵊泗虾米
2023-12-20
炒虾米是嵊泗流行的特色菜,这种虾米是由大白虾、红丝虾加工而成。其中的金钩虾米为上品,之所以叫金钩虾米,是因为这种虾的头大、尾巴因烘烤弯曲似钩。