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蒲城水盆羊肉
蒲城水盆羊肉
2023-07-26
以剔骨同羊肉、骨头、桂皮、花椒、小茴香、草果、精盐、味精为原料,分原料处理、煮羊肉、调制熟羊肉三道工序,食用时用烧饼或白馍同吃,佐以
砧板狗肉
砧板狗肉
2023-06-19
砧板狗肉:砧板狗肉是菜创新菜肴之一。选用肉质细嫩的狗前腿为主料经焖煮而成。口味醇香,造型新颖。用料:狗前腿2只,狗油,错就错,香菜段,红辣椒,葱,姜,萝卜,苏子叶,酱油,精盐,白糖,味精,淀粉,花椒,八角,花雕酒,豆油。制法:将狗腿去毛带皮用凉水浸泡八到十个
兴安烤羊腿
兴安烤羊腿
2023-06-16
故事:烤羊腿最早由烤全羊演变而来,传说成吉思汗喜食烤全羊,可是在战争时期工作繁忙,没有时间享用美食,于是厨师把烤全羊改为了烤羊腿,食用方便,味道香美,深受成
云浮云石
云浮云石
2024-01-11
特点:云石传热,光洁度高,色泽丰富,花纹优美,并且有耐酸碱,坚硬耐磨的特点。用途:属大理岩之类,最适用镶家具或装饰建筑上面,如果在家具上使用,能提高其华贵、光洁、清爽与耐用的效果;镶贴建筑的墙面、柱面、地面,更增庄严、高雅、舒适
扁豆焖面
扁豆焖面
2024-01-02
炒:1.烧热3勺油,爆香葱花、姜丝后放入肉片,炒至肉片发白倒入酱油,酱油汁沸腾
猪血豆腐干
猪血豆腐干
2023-12-24
猪血豆腐干:猪血豆腐干猪血豆腐干,外观虽不好看,却好吃,是安康市汉阴县的名食佳肴,也是中华豆腐干家族中的特有品种,相传始于明代晚期,400岁了。它不仅是民间食品,历史上还是供皇帝食用的贡品,现在己走进了星级宾馆饭店,成了宴请嘉宾的地方风味名馐之一。豆腐营养丰
台安炖大鹅
台安炖大鹅
2023-12-13
台安炖大鹅:台安炖大鹅是采用水焯、翻炒后的鹅肉与炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的菜肴。一菜多味、咸甜分明。充分发挥东北菜炖,酱,炒等主要特点。口感特点:酥香烂脆,酸菜色鲜味浓,明油亮芡,汤稠料足。
嘉陵江石砚
嘉陵江石砚
2023-11-30
嘉陵江石砚色呈黑色,石质坚实细腻,发墨,不损笔毫,有蓄墨数日不腐不涸的特点。雕刻精细,以高浮雕工艺见长,传统图饰有鱼龙戏珠、观音、罗汉等。
三江牛肉干
三江牛肉干
2023-11-19
三江牛肉干:三江肉牛、牛肉干三江县山多地少,牧草丰富,适宜发展肉牛,加上侗、苗族素有爱牛敬牛的优良传统,以牛存栏多少来证明自己富有与贫穷,因而,三江县肉牛发展。2002年正式把肉牛列为四个一工程之一,规划十五期间,全县肉牛发展到12万头。近年来,三江加大扶持
连山麻鸭
连山麻鸭
2023-11-16
连山麻鸭:连山麻鸭是肉蛋兼用型的优良鸭种,具有早熟、耐寒、粗食、长、体大、觅食性强、产蛋率高、胸肌发达、皮下脂肪少、肉嫩皮脆等优点。外貌特征:鸭苗背部有4个黑点,成年母鸭全身羽毛雀麻,公鸭羽毛浅墨色,大羽尖有白点,头尾绿豆青色。
临武麻鸭
临武麻鸭
2023-11-01
中国八大名鸭之一,有着悠久的养殖历史,它具有生长发育、体型大、产蛋多、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特
固始鹅
固始鹅
2023-10-13
固始鹅:固始鹅是以固始县为中心,经长期闭锁繁衍而形成的别具特色的地方优良品种,具有耐粗饲、抗逆性强、生长、产绒多、外观秀丽、肉美汤鲜、风味独特、营养滋补等特点,成年公鹅平均体重5.5公斤,母鹅平均体重4.5公斤,形态丰满,羽毛多为纯白。年产蛋可达70枚。20
诸城山楂
诸城山楂
2023-10-08
得济于得天独厚的自然条件,境内山楂发育,产量高,果实个大饱满,肉暄,味道酸甜,营养价值高。1987年,全市山楂园
德州驴
德州驴
2023-10-04
德州驴生长发育,一岁时体高、体长均达到成年驴的85%以上。成年驴平均身高140厘米,
山羊板皮
山羊板皮
2023-09-13
山羊板皮:阜阳白山羊,属淮北白山羊品系,具有耐粗饲、抗病力强,产仔多、繁殖、出栏率高、肉质鲜美等特点。白山羊板皮具有组织细密,分层性能好,制成品柔软光泽美观,耐用等优点,因而在国内外市场上享有很高的声誉,多年来一直是国内外客商的热门货。阜阳市广大农民历来有养