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红薯-花生窑
2023-11-21
红薯花生窑：红薯花生窑用土块筑成土窑，用柴草烧至窑土透红时，扒出窑内火灰，把红薯或花生带壳放入窑内，即毁窑踏平，盖上一层细土，再用一块大石头压在上面，约一小时，翻开石块底部没有水气，即红薯、花生熟透，可扒开窑土，取出红薯、花生食用，香甜之味胜于锅煮。
七里窑遗址
2023-11-12
赣州古瓷窑位于赣州市东郊七里镇，故又称七里镇窑。赣州窑是1957年由江西省人民政府公布的第一批省级文物保护单位。赣州窑始烧于元代，是江西省境内宋代的四大窑场之一。其产品主要为民间用品，器形有枕、瓶、杯、壶、罐、盏、盘、碟、钵、盂、炉、砚等
湘乡窑址
2023-06-12
湘乡窑址时代为南宋。位于湖南省湘乡市棋梓镇，此为湘中地区规模最大遗存最丰富的宋代窑址。宋窑发现于1985年，1999年2—3月对瓦砾山遗址进行了小面积发掘，清理龙窑一座，出土器物1000余件，确认为南宋窑址
毫吉阿
2023-12-15
毫吉阿：这是一种用糯米饭和芝麻做成的粑粑。制作时，先将芝麻舂细，然后把它和刚蒸熟的糯米饭一起舂，待舂细、拌匀，把它捏成一块块饼子的样子即可。这种粑粑有舂好即吃、烘烤、油炸等多种吃法。其做法简单方便，是农家最常见的食品。
蓬莱加吉鱼
2023-10-10
蓬莱加吉鱼：加吉鱼，又名加级鱼、铜盆鱼，学名真鲷。属于鱼纲，鲷科。体高侧扁，长五十厘米以上。体呈银红色，有淡蓝色的斑点，尾鳍后绿黑色。头大、口小，上下颌牙前部圆锥形，后部臼齿状。体被栉鳞。背鳍和臀鳍具硬棘。这种鱼喜栖息于泥沙底的近海，主要摄取珍贵贝类及甲壳动物
菠萝窑遗址
2023-10-26
菠萝窑遗址位于孟津县常袋乡半坡村菠萝窑自然村金水河北岸丘陵台地。2008年1月15日，孟津县人民政府公布为第三批文物保护单位。菠萝窑遗址，南北长310米，东西宽270米，面积83200平方米
州住房和城乡建设局组织党员干部参观西双版纳州民族博物馆
2023-10-17
州住房和城乡建设局组织党员干部参观西双版纳州民族博物馆：为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，了解全州脱贫攻坚工作情况和取得的成绩，切身感受州委、州政府坚决打赢脱贫攻坚决胜战的信心和决心，进一步激发党员干部履职热情，2021年9月2日下午，州住房和城
潍城加吉鱼
2023-10-08
潍城加吉鱼：潍城食用加吉鱼有多种方法，可清蒸、糖酥、黄焖等。在潍城每年柳絮飞扬以前，是吃加吉鱼的好时节，多以此菜设宴待客、馈赠亲友。加吉鱼肉嫩而白，味道特鲜。食用此鱼，非常讲究，鱼头向席首座，先以鱼眼敬首席，然后其他宾客依次食用。吃毕后，将所有鱼骨捡出，可用鱼
宜兴窑址
2023-05-20
宜兴窑址位于江苏省宜兴市汤渡村附近的均山，属于吴晋时期南方青瓷窑址群。遗址分布范围约0.5平方公里。1959年南京艺术学院首次发现两晋时期的窑址3处。1975年宜兴陶瓷公司又发现吴至两晋时期的窑址3处。1982年又有新的发现
衡阳窑址
2025-02-22
衡阳窑址位于的松木乡和茶山镇境内.时代为唐至宋。位于衡阳市茶山及衡阳县新安，此为湘南青瓷系窑址之一。此窑于1973年发现，处于衡阳市北郊湘江两岸茶山乡的梁家河、浏阳河、江家河、罗汉寺一带。此处河岸壁陡，山峦起伏，杂草丛生，古木参天
明代葫芦窑遗址
2023-08-10
葫芦窑，景德镇特有古窑。因为烧制的古窑形状颇似葫芦，故此得名葫芦窑。葫芦窑产生于元末明初，发扬了龙窑和馒头窑的优点，后在清朝被蛋形窑取代。地址：江西省景德镇市昌江区航空路21号
牛场窑群
2024-06-05
牛场窑群位于江苏省溧阳市戴埠镇、南山景区管委会的牛场村，由华神山古窑址群、坝上头古窑址、下西窑村西北古窑址、大塘村东古窑址、大塘村西古窑址、下西窑村西古窑址、下西窑村南古窑址、木竹颗村南古窑址、杨山古窑址、木竹颗村北古窑址、包家村1号古窑址、包家村2号古窑址、