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司徒美堂故居
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条
绍虾球
2023-09-04
初名虾肉打蛋,为绍兴城内雅
堂
酒店的看家菜肴之一。后经厨师改进,更名为绍虾球。此菜制作关键在于掌握火候,蛋糊经油炸后形成细如蓑衣丝的蛋丝,包裹住虾仁,色泽金黄油润,质地香松酥脆,用葱白段、甜面酱一起蘸食,味道佳美。绍虾球的虾仁是用
陆墓泥盆
2023-08-29
陆墓泥盆:御窑袁氏
堂
,艺术流传长,事事求和谐,避邪又吉祥。这首流传在苏州一带的歌谣,说的就是蟋蟀盆。1、楞伽蟋蟀陆墓盆。蟋蟀盆的制作和使用始于南宋,盛于元明。明宣宗朱瞻基喜爱都蟋蟀,下诏给苏州知府进贡,于是苏州刮起了捉蟋蟀风,蟋蟀盆自然不可或缺了。蟋蟀盆分南北
乐都沙果
2023-07-29
乐都沙果:乐都沙果和享
堂
西瓜、贵德甜梨并称青海特色水果。乐都沙果学名花红,别称林檎,蔷薇科苹果属乔木,高4~6m。分枝较密,花色粉色,花期4月初5月初,果实完熟期8月初9月初.果实卵圆形或近球形,黄色或红色,香酥脆甜,性甘温,能消食化滞、散淤止痛.果实可制果干
浇汁螃蟹
2024-01-13
浇汁螃蟹:【所属菜系】韩国【特点】黄白相间,味香肉鲜,嫩
美
可口【原料】毛蟹2只(约500克),大葱15克,生姜10克,醋50克,大蒜5克,酱油75克,花椒3克,精盐3克,白糖15克,味精2克,芝麻油5克【制作过程】1、将2只大螃蟹洗净,用绳线捆牢,腹朝上装盘,
滇宜牌软包装食品
2024-01-10
滇宜牌软包装食品:1987年6月引进加工技术,以宜良本地烤鸭经过高温灭菌后用精制铝箔袋抽气封装,鸭身、翅脚、肫分别装袋,色鲜味
美
,咸淡适宜,冷热可食,携带方便,行销省内外。(宜良县),滇宜牌软包装食品,滇宜牌软包装食品简介,宜良特产
红掌会
2023-12-18
该菜掌茸相会、色艳味
美
、咸中带辣、香辣咸鲜。无论是鹅掌的鲜脆还是鹅茸、鱼茸的甜香都保留无遗相辅相成。
施甸粉丝
2023-12-16
它味
美
价廉,便于携带,是餐桌上的美味佳肴。
盘锦河豚
2023-12-13
中文名:盘锦河豚产地名称:辽宁省盘锦市品质特点:肉鲜味
美
、口感细腻,营养
粉利
2023-11-23
特点是色鲜味
美
、香滑爽口。
五指香鸡
2023-11-15
五指香鸡颜色金黄,肉质鲜美、味
美
可口、风味独特、香气诱人、营养丰富、食用方便,是居家、酒楼、旅游、送礼之佳品。
滁口柑橘
2023-11-01
滁口乡柑橘个大味
美
,现有柑橘林167万m2,遍及全乡12个移民村。主要品种为温州蜜橘、脐橙等,年产量达440.9万kg,年收入270万元,成为当地村民的主要收人来源之一。
江华腐乳
2023-10-30
产品品质纯正、色鲜味
美
、香浓脆嫩可
来凤松花皮蛋
2023-10-19
制作工艺独特,蛋清如玉,上有松柏叶状花纹,俗称松花,食之鲜嫩味
美
,余香满口,在国内外享有盛誉。来凤土家松花皮蛋产自湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,来凤松花蛋制作
顺昌红心柚
2023-09-16
我县1998年从中国柑桔研究所引进
美
国强德
黄埔杨梅
2023-09-15
黄埔杨梅:霞
美
镇黄埔杨梅,属晚熟品种,粒大籽小,色泽紫红,肉嫩汁多,甘甜微酸,风味独特,俗称大乌杨梅,维生素C含量极高,是夏令特佳品。鲜食有止渴生津、消暑解闷、化痰开胃等功效。还可制作果汁、果酒、果酱、果干和罐头。
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