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司前回澜桥
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条
路井扯面
2023-12-28
路井扯面和面与众不同,即用即和,不需在盆里
回
性。关键是按季节不同掌握好水温,把水面一气揉成团,然后用
名茶“乡春茗”、“祥风玉竹”
2023-12-05
乡春茗于三月上、中旬采一芽一叶初展幼嫩芽叶,经摊放杀青初烘复揉做形提毫足火烘干,精心制作而成,其外形秀丽紧卷,翠绿多毫;内质香气清高,汤色黄绿明亮,滋味醇爽
回
甘,叶底嫩绿匀齐以形美,多毫,汤清味醇而享誉、恰如滴滴春露,沁
牛佛烘肘
2023-11-28
牛佛烘肘:牛佛烘肘牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成,故取名为牛佛烘肘,早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品,产品具有色泽棕红、味鲜
回
甜、咸淡适度、肉质粑嫩、香乞浓郁、肥而不腻的独特风味,适宜不同年龄人士食用,是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、馈赠之
梅洞肉姜
2023-11-16
前
广东省长朱森林颀然题词生姜之乡,更使梅洞肉姜声名大振。(清远)
工具钳
2023-10-17
工具钳:工具钳是汝州工具厂独创产品、集切、钳、截、
前
多种功能为一体,是理想的维修工具,1987年获省优,1989年获部优,畅销国内,远销美国、德国、加拿大、香港等十几个国家和地区(汝州)
凌源对夹
2023-06-17
凌源对夹:对夹源于一种杈子烧饼,其用一定比例的油水和面,外用小米面或糜子面擦稣,并涂以酥油,食
前
火烤片刻既成,内夹熏肉,外焦里嫩,味道极美。
天井湖金眼银鱼
2023-09-13
武
桥
乡朱圩:天井湖金眼银鱼、螃蟹。
手指杏
2023-12-28
因个小如手指蛋而得名,麦收
前
即成熟,又名麦熟杏。色呈米黄,核小,肉质蜜软,食之酸甜清香,生津可口,为杏中珍品。
蒸鲫鱼
2023-09-10
蒸鲫鱼:蒸鲫鱼蒸鲫鱼,是建国
前
县内常用高档菜肴,风味独特。制法将鲫鱼切开,去掉鱼刺,洗净、然后将配料及调料放入鱼肚内,用花油网包好蒸熟,再炮油。味香嫩鲜美。
阿巴嘎旗扒驼掌
2023-08-14
以骆驼
前
掌为主料,口蘑为辅料烹制的菜看。此菜色淡白,不肥不腻,肉嫩鲜美,营养价值高。多用在招待贵宾宴席上,高级餐馆经营。
曲乡手指杏
2023-12-28
因个小如手指肚儿而得名,麦收
前
即成熟,又名麦熟杏。色呈米黄,核小,肉质蜜软,食之酸甜清香,生津可口,为杏中珍品。
蒙顶山黄芽
2023-12-06
汤色黄亮,滋味鲜醇
回
甘,叶底全芽,嫩黄匀齐。石花由来是古人以茶名命石,即石髓香粘
银丝工艺品
2024-01-11
从成都
前
蜀皇帝王建墓中出土的玉册、饰件、金银器皿中可以看出,当时的银丝制品已具有相当高的工艺水平。&nb
黄花梨、金秋梨
2023-12-03
黄花梨、金秋梨:资阳区新
桥
河车前巷种植黄花梨、金秋梨1800亩,年产量180万公斤。该品种具味甜、上市早等特性,一般8月底可上市,是南方优质水果之一。(资阳)
翻花乌鱼
2023-12-18
翻花乌鱼:用杞麓湖特产乌鱼,剔骨开片呈斜纹,佐以韭菜、蒜片、黑木耳、薄荷,用菜油爆炒、起锅
前
放入少量糟辣子即可。这样炒出的乌鱼片呈菊花状,鲜甜可口,而且还养颜明目。
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