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叶家祠
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三乡茶果
2023-12-07
三乡茶果以本地的物产制作,特别具有本土风味,包含三乡濑粉、三丫苦茶果、竹叶包兼粽、枧水兼糕、白水饺、芋头糕、萝卜糕、角仔、
叶
仔、豆捞等美食糕点,其中,以三乡濑粉最有特色。三乡茶果是中山三乡的特色
青香糯米粽
2023-06-23
青香糯米粽所选择的绿色的蓼箬
叶
透出竹叶的青香。里面装的糯米拌和着赤豆的叫赤豆粽,拌和着割碎的火腿、红枣、板栗的叫枣栗粽,煮熟以
蕲簟
2023-10-21
这种簟子光滑如薤
叶
,凉爽如玉石,可以折叠。韩愈得到在蕲州做官的友人郑君送的一床蕲簟,如获至宝,高兴地赋诗曰:蕲州竹簟天下知,郑君所宝尤环奇。携来当昼不得卧,一府传看黄琉璃。体坚色泽又藏节,尽眼凝滑无瑕疵。韩愈早就知道它的贵
红油爆鱼面
2023-08-28
两重即是:重红油,红油就是氽爆鱼的熟油;重青就是多放蒜
叶
末子。不喜蒜味者可事前申明免青即可。香喷喷的面端上来时,乍看没一丝
蒙顶山黄芽
2023-12-06
汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,
叶
底全芽,嫩黄匀齐。石花由来是古人以茶名命石,即石髓香粘
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