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巴山腊瘦肉
2023-07-04
巴山腊瘦肉：日想情哥难开口，夜邀哥哥上木楼，没得啥子好待承，给哥煮块腊瘦肉。这是我们大巴山区广为流传的一首跟巴山腊瘦肉相关的情歌。巴山腊瘦肉是大巴山人招待贵客的美食。大寒小寒，杀猪过年。一到冬腊月，大巴山人就要忙着宰杀年猪，腌制腊肉，以备过年食用和来年招待客人
三捷青石寨
2024-09-08
三捷青石寨位于永泰县同安乡三捷村，是典型的闽中土寨(堡)建筑，规模较大，形制保存完整，其平面形制的空间组织模式———三堂两横外围以坚固高大寨墙的外形特征，是介于传统中庭型护厝式建筑与福建土楼建筑的过渡类型，是研究东南系建筑的珍贵实物。
戚机厂旧址
2025-02-12
延陵东路358号，中车戚墅堰机车有限公司（即戚机厂）高大的围墙内，矗立着一幢3层小洋房，戚机厂人称它老三楼，又叫民国办公楼，是1941年时由日寇所建。它与总成车间、联合剪冲机和道钉锻造机等老机器设备一起，合称为戚机厂旧址，见证了武进抗日战争时期的一段历史
长椿寺
2025-04-22
山门东向，有前殿、大殿与后罩楼，虽有改建但原有建筑基本完整。建于明代万历二十年（1592年），至今已有近400年的历史。是明神宗的母亲孝定李太后下令敕建用以居水斋禅师，水斋大弟子为神宗的替修。神宗赐额长椿，意味着神宗祝愿他母亲健康长寿
插箭岭遗址
2025-04-16
插箭岭遗址插箭岭遗址位于邯郸市丛台区赵苑内，包括插箭岭、梳妆楼、皇姑庙、铸箭炉、灵山、照眉池等6处文化遗存。插箭岭为一夯土筑成带状土丘，长630米，宽20～40米，高3～8.7米，出土有战国、汉代三棱铜镞，汉绳纹陶片。实属邯郸故城大北城西垣墙体的一部分
石港窨糕
2023-12-03
石港窨糕：石港窨糕是南通市千年古镇石港的一种传统特色糕类名点，是传统的应时茶食，因为每一块糕上面都印有字，又被叫做印糕。窨糕选用当地产粳米粉米，再加上一定比例的糯米，最后加入桂花豆沙，蒸成糕。其成品特点是雪白松软、香甜可口、凉而不硬非常好吃。小编推荐南通其他著
寿光侯镇宏源酒
2023-10-08
寿光侯镇宏源酒：寿光侯镇宏源酒侯镇，为山东四大酿酒古镇之一。清末民初，侯镇街家的蒸粮，巷口酿酒，酿酒作坊达二十八家。宏源老酒源自《齐民要术》巷六十四《神曲并酿酒》，宏源号老掌柜刘子厚知书达理，工于心计，广罗烧酒高手于方下，形成了自己独特麦季进科伏制曲，秋冬酿酒
煌上煌鸭翅
2023-09-27
相传乾隆一生七下江南，有次船经过江南水乡古镇，突闻一股奇香扑鼻，上岸沿香寻访，见一草屋内叔侄二人正专心吹火下料。锅中土鸡，只只清亮，香酥滋味已入五脏六腑，乾隆不禁拍手叫绝。皇禽酱鸭是煌上煌烤卤公司的招牌，很
窨糕
2023-08-22
窨糕：千年古镇石港，有种传统的应时茶食，名叫窨糕。说它传统，据石港九如斋茶食店的后代回忆：他祖上为避战乱，从镇江搬来石港从业已150多年了；说它应时，是指每年从惊蛰至立夏供应近两个月，过了立夏市场上就没得供应了。窨糕，本名印糕，因每块糕上均用桃红印花而得名。民