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小米焖饭
2023-08-08
小米焖饭：【小米焖饭】小米焖饭的原粮为沁州黄。小米颗粒晶莹，色质金黄。制作小米焖饭，首先将小米的杂物拣净，用清水淘洗干净。倒入开水锅内，水淹小米二指，用铁匙搅一次，以免粘锅，然后，掌握火候，先急火煮，后用热火焖至小米开花即成。食时，舀上一碗小米焖饭，放上一些红
灵武山草羊
2023-07-30
早在清代就以其皮毛最为出名,曾远销欧洲,乾隆二十年(1755)修的《银川小志》中记载:宁夏各州俱产羊皮,灵州出长毛麦穗、狐皮亦随处多产。毛麦穗是当时人们对山草羊毛穗花的称谓。羊在灵
湘西黑猪
2023-07-19
湘西黑猪：是湖南湘西州的特产。湘西黑猪产于湖南省沅江中下游两岸。其主要繁殖中心为泸溪县的浦市镇、浦阳和长坪，沅陵县的大合坪、七甲溪、火场以及桃源县的车湖垸、茅草街、枫树、陬市和三叉港等地。湖南省西部武陵山和雪峰山之间的大部分地区，海拔1000米以上，沿河分布着
街子豆腐
2023-07-06
街子豆腐：街子豆腐，制作工艺代代相传，已沿袭数百年、名誉绵州！街子豆腐严格挑选水源，采用祖传技艺和独特的点浆手法，纯手工完成整个生产过程。所制作出的成品豆腐营养价值高，豆酯香味浓。烹饪街子豆腐，厨艺大众化，调料不复杂，或烧或炖或煎或炸均可，还可与其他食材一起，
北门烧饼
2023-07-03
北门烧饼：北门烧饼，又叫碳炉马蹄烧饼，出产于我县州城镇北门村。北门村过去曾有赵德昌、陈两家做烧饼,以赵家做的最为有名，后来赵德昌的两个儿子读书有成，家里无人承继父业，便只剩陈家专营，陈家不断改进制作技术，烧饼质量越来越好，名声日益扩大，所以北门烧饼又叫陈家烧饼
普洱茶马古道风景区
2024-07-21
介绍：在思茅(普洱)州普洱(宁洱)县的那柯里村，区内遗存有一条铺就于崇山峻岭的石子大道茶巴古道，由人工磨制的条石和砾石铺成，石板上深达两厘米的马蹄印是古道的最好见证。它是古代滇南的茶盐之路，普洱茶和磨黑盐都由此道出境，又是南方丝绸之路的重要路段
沧州铁钱库
2024-07-15
沧州旧城（旧州）东关有个闻名天下的铁狮子，铁狮子东面不远有个铁钱库。铁钱库所在的仿古院落也称旧城文化展览馆。除唐末五代时的滚木礌石以及红衰草、文殊殿等，最吸引人的就该是那总重四十八吨的一块块唐宋铁钱了。据说，这些铁钱1958年大炼钢铁时曾挖出过
刘备设坛遗址
2024-06-02
刘备设坛遗址时代：东汉地点：勉县勉阳镇旧州铺村保护范围：东面以围墙为界向东6米至高建新宅；西面以围墙为界向西2米至番永生宅；南面以大门为界向南10米至乔新生宅滴水；北面以围墙为界向北10米至高润成宅。建设控制地带：A区周边外延2米
盘江镇红军桥
2024-01-15
盘江镇红军桥位于盘州市盘江镇机关居委会。1935年4月19日，红一方面军第九军团奉军委电令，完成掩护中央红军主力南渡乌江的任务后，在何长工、罗炳辉、王首道等同志率领下，于20日经金沙、毕节、纳雍、水城等县
爨龙颜碑
2023-09-26
介绍:爨龙颜碑位于陆良彩色沙林西面3公里的薛官堡斗阁寺内，全称为宋故龙骧将军护镇蛮校尉宁州史都县侯爨使君之碑，又称大爨碑。碑为长方形，额半圆形，高3.8米，上部浮雕青龙、白虎、朱雀、玄武、下部正中穿孔，左右刻日月，日中刻俊鸟，月中有蟾蜍