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三刀子
2023-06-27
每块三刀上方有三道刀痕，故取其名。它是用糖、油裹体的一种食品，个与个之间扯扯拉拉粘连着糖液，非常甜。三刀规规矩矩、方方正正，表面密密麻麻镶了一层白芝麻，蜜里透亮，大方坦然，内心实在。外面的酥皮是红彤彤的，咬开以后又糯
王把切糕
2023-06-17
切糕做的精道，且传承至今的，就要数王把儿切糕了。王把切糕传承人王凤林，继承了祖上做切糕的手艺，现今八十多岁，又把做切糕的手艺传给了二女儿。不久前，央视新闻栏目组和央视二套《消费主张》栏目组都相继拍摄了
焖面
2023-06-16
顾名思义，焖面的名字道出了它的做法，可一个简单的焖字是无论如何也表达不出它的特色的。焖面这种做法其初衷是因为在这里居住的人们生活的艰苦，焖面充当了主食和菜肴合二为一的角色，这样，既
大杰寺
2024-09-07
有碑刊道：俾大杰之名，长留天地之间而不朽。湘潭多人杰，这寺就名大杰寺了。大杰寺，坐落于五龙山中，系明朝吉王为慧庵得道高僧所修。五龙山，为衡岳向北延伸之脉，海拔164米，长与宽各4公里余。前山入中路铺境，后山余脉至谭家山镇
营浦故城遗址
2025-03-28
位于道县道江镇寇公街北：据清王先谦《汉书地理志补注》引《水经深水》说：深水自营道来而西北过营浦县，南入泉溪。营浦即今道县，与马王堆3号汉墓《地形图》中在深水(今潇水)与营水汇合处的北岸偏东有营浦的城邑标记相一致
复州故城
2024-12-27
沔城，是一座历史悠久的文化古城，从南北朝西魏至建国初期，一直是郡、道、府、州、县的治地，为昔日沔阳政治、经济、文化的中枢。沔城历史上有三座城，这三座城的遗址成鼎足之势：一座在东南为复州城，建于唐初；一座在东北为江北城，建于宋初；一座在西面为沔阳城，建于明初
雀岩墩碑屋
2025-03-07
雀岩墩碑屋位于利川市谋道镇寨坝村。碑屋是一种将墓葬建在堂屋之后的特殊建筑。雀岩墩碑屋建于1929年。坐西朝东，由碑屋、墓冢、墓碑组成。碑屋为四列三间木构楼房，面阔15米，进深7.44米，悬山青瓦顶。墓冢石砌，设在碑屋堂屋之后，顶部建廊房
