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找到 古渡清水关 相关特产共 1821
君山虾饼
君山虾饼
2023-07-19
其制法是取鲜虾1500克,去掉须后用水洗净,沥干后放入盆内,加入面粉450克、精盐60克、清水30克拌匀。锅中注入菜油3000克,用中火烧至七成热时,分
酸汤鱼饺
酸汤鱼饺
2023-07-09
面粉加少许食盐、清水和匀揉光滑成为子面团,放面案板上用湿布上饧10分钟。角角鱼宰杀后,取净鱼肉捶成鱼茸
黄鱼煨面
黄鱼煨面
2023-06-22
用两大匙油爆香葱、姜后,放入已剔除鱼肉的黄鱼骨略煎,随即淋料酒1大匙,加入清水及所有调味料煮10分钟,将锅内所有材料捞除,剩下高汤,然后放入
棒槌果子
棒槌果子
2023-06-11
棒槌果子制作讲究,按照不同的季节,用不同比例的碱、矾、盐加清水和匀,反复揉匀搋透,用刀逐一开成长条,剁出小方块,抻长成型。放入热油中炸透后即可食,咸、香、脆俱佳。一般早晨的街边都有出售棒槌果子的小摊。早年,
芭蕉芋
芭蕉芋
2023-12-22
芭蕉芋:昭通市芭蕉芋种植,在河两岸的盐津、大关两一带农村,有广泛的分布。1988年,全地区种植1.69万多亩,总产量1043万公斤。芭蕉芋是美人蕉科多年生草本植物,具有高产、用途广的特点。一般亩产可达2000公斤。其根茎含淀粉60%,蛋白质7.7%,粗纤维3
户县米面凉皮
户县米面凉皮
2023-12-30
户县米面凉皮:秦镇米面凉皮是户县秦镇特产。用大米面制作,已有200多年的历史。秦镇凉皮最早是用小麦粉制作,约在19世纪末演变为大米面,清末时该镇著名的凉皮铺就有皮子铺赵家等。以大米为主料,泡、磨成米浆蒸制成。食时切细条,加辣子油、醋等调料。其特点是:酸、辣、
灌阳橙
灌阳橙
2023-07-23
50年代后新圩、红旗、新街、黄一带开始引种,现在文市、水车、新圩种植较多。1987年全县共种植3984亩,产果168.55万公斤。1990年全县种植10127亩,产量达405.09万
万县红桔
万县红桔
2024-01-07
万县红桔:万州红桔原名万县红桔,称丹桔,是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的农作物良种之一。之所以称这些桔树为红桔,是因为它们的基因传承有唯一性,而且比杂交基因有更强的竞争力,所以后代的样子、特性,都和数千年前的祖先是一个样子。万县红桔有悠久的种
俐侎人竹筒雷响茶
俐侎人竹筒雷响茶
2023-12-16
俐侎人竹筒雷响茶:俐侎人竹筒雷响茶,可谓是小有盛名,一共有8道工序:①、温水②、破竹③、打茶④、洗具⑤、雷响⑥、苦⑦、敬茶⑧、收具。泡制时以当地的一种香竹制成的竹筒做为烤茶的器具,茶叶采自云雾缭绕的俐侎山寨的大叶种茶,内含氨基酸、维生素等多种对人体有益的物质
巧食
巧食
2023-06-24
巧食:每年的农历七月初七,相传是牛郎和织女从鹊桥银河相会的日子,民间称为七夕节。全国各地在这天都有不同的纪念风俗,温州也不例外,麻巧(也有叫巧食的)是七夕不可缺少的重要食品。麻巧是用面粉制成舌状糖糕,再撒上芝麻,放锅内油炸后即成麻巧(不过现在的麻巧都用现代的
酸辣肚丝汤
酸辣肚丝汤
2024-01-04
制作时选用猪肚,洗净后清水下锅煮熟,冷却后将猪肚、玉兰片、菠菜、干辣子均切成丝,用葱、姜、蒜、干辣子炝锅,依次加入醋、高汤、芡汁及肚丝、玉兰片、菠菜、滴上香油,文火烧制。成品汤色黄亮,肚丝汤之所以能成为秦安的一道独特
酒泉锦丰梨
酒泉锦丰梨
2024-01-03
二十世纪80年代中期,经过许多有识之士的努力,锦丰梨在酒泉市清水镇单墩子滩农民张国安的杜梨砧木园中引种嫁接,从而建成全市第一个良种梨采穗基地。由于本地光照
杜广兴板鸭
杜广兴板鸭
2023-12-20
选健康无病,肌肉丰满,脂肪均匀适度,胸骨不显露,宰杀前20小时将鸭停食,仅喂清水。中文名:杜广兴板鸭主要食材:鸭(28千克)14只,粗盐500克,茴香分类:大众口味:鲜醇可
宜昌峡口豆花
宜昌峡口豆花
2023-12-17
峡口豆花的制作工艺非常讲究,先将黄豆放清水中浸泡,直至膨胀发白时捞出,加清水用石磨磨成细豆浆,用粗白布袋将豆浆过滤,取出豆渣将过滤的浆汁倒入大铁锅里,用
清蒸阳澄湖大闸蟹
清蒸阳澄湖大闸蟹
2023-12-17
蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,