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找到 古城泉州 相关特产共 237
正定崩肝
正定崩肝
2023-06-12
正定崩肝:古城正定名吃崩肝,早在唐代就已闻名,至今已有一千多年的历史。古城正定历史上与保定和北京并称为北方三雄镇,经常有战事发生,据说与唐代大将郭子仪有关。据说郭子仪在正定打胜仗回营后,将士们以炖糊的牛肝为食,虽然有糊味但十分好听。后来慢慢的传下来,后一位正定
深沪巴浪脯
深沪巴浪脯
2023-06-30
深沪巴浪脯:深沪巴浪脯是福建泉州晋江深沪镇的特产。巴浪为鲭科刺鲅属的鱼类,俗名交吹。体呈纺锤形,稍侧扁,体背部青绿色,腹部银白色,鳃盖骨后缘有一黑斑。分布于大西洋、印度洋、太平洋热带海域、台湾以及南海诸岛。巴浪鱼是福建与广东潮汕人的称呼,其学名叫蓝圆鲹,一种近
深沪鱿鱼干
深沪鱿鱼干
2023-06-30
深沪鱿鱼干:深沪鱿鱼干是福建泉州晋江深沪镇的特产。鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,尼嫩,营养丰富,被誉为海味理几千年前,中国古书中就记软朱旦与乌贼相似,但无骨尔,越人重之。据测定,鱿鱼干的可食部分达95%,比同类鱼产品墨鱼干多13%;蛋白质含量每百克达
深沪糖芋
深沪糖芋
2023-06-30
深沪糖芋:深沪糖芋是福建泉州晋江深沪镇的特产。糖芋块茎味甜适口,是佐餐佳品。块茎中菊糖含量较高,菊糖水解后的果糖,用于医药及制作糖果,糕点等。雅津糖芋地上部茎叶和地下部块茎营养丰富,是优良的家畜饲料。夏秋季节植株顶部遍开盘状黄花,形如菊,兼有美化宅舍作用。食用
拉市海鲫鱼
拉市海鲫鱼
2023-12-23
古城边上有很多这样的鱼店,但在拉市海吃最正宗。
厦门海蛎煎
厦门海蛎煎
2023-12-14
区别于泉州海蛎煎,厦门海蛎煎比较讲究海蛎的嫩度,选用的是厦门同安出产的地瓜粉。它选用海蛎中的上品珠蚝为主料,以地同安瓜粉搅拌,再加入已切成小丁节的鲜蒜或芫荽及少许的盐,倒
油焗红蟳
油焗红蟳
2023-12-13
油焗红蟳:油焗红蟳是泉州一道名菜,以晋江石湖红膏母蟳为最佳,其制法特殊,要将活蟳泡在高梁酒中浸醉,笼上猪网油,置花生油中,加热焗熟,切块拼盘,复如整蟳状。观之红光油亮,食之鲜嫩喷香,保持着红焗原味,且因红艳艳的闪烁油亮,可为佳节良辰增添吉祥、喜庆的气氛,很受人
豆签羹
豆签羹
2023-07-13
据说是源自福建省泉州安溪等地,从前贫苦人家吃不起面饭,就是煮豆签来吃。豆签有点像意粉,但比较薄身而且稍为短一点,细滑又弹牙。一般家庭式做法
石花膏
石花膏
2023-09-19
石花膏:石花膏在泉州有上百年历史,至今仍广受欢迎。石花膏采用生长于海底的天然植物石花草为原料,采摘极为不易。石花膏为纯手工制作,先以大锅熬制石花草,后用纱布过滤,冷却后自然凝固像果冻,透亮清澈,食用时可加入蜜水、糖水。天热食之可清凉降火气。石花膏外观类似果冻,
延陵丝瓜
延陵丝瓜
2023-09-19
延陵丝瓜有100多年的栽培历史,在延陵在泉州名气可是响当当的。它最大的特点就是煮后不发黑、入口细嫩无粗糙感,菜农们还说:从外观上看,延
锅贴
锅贴
2023-10-16
稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口(开封)
南昌五大特色小吃有哪些
南昌五大特色小吃有哪些
2024-02-11
江西南昌是作为历史上非常有名的古城,南昌的美食在南方也有自己独特的特色。说起南昌美食,你会想到什么呢?南昌美食不少,今天就来给大家说说南昌非常有名的五大特色小吃。
丽江特产哪些最值得买 丽江购物攻略
丽江特产哪些最值得买 丽江购物攻略
2024-01-27
丽江的自然资源丰富,民族风情异彩纷呈,这里的特色商品有很多都是值得购买的,大多数的产品都集中在丽江古城和束河镇上,来此游玩,可以购买一些特色的产品回家,送给长辈、朋友。
杭州特产有哪些 杭州有什么特产送人
杭州特产有哪些 杭州有什么特产送人
2024-05-10
杭州是历史悠久,风光秀丽的历史文化古城。杭州西湖的美景可以说是国内一绝的,在杭州还有很多著名的特产美食,也是非常的具有名气的。来到杭州的人都对这些美食赞不绝口,回味无穷。来看看都有哪些特产吧。
天平山附近有什么好吃的 天平山附近美食推荐
天平山附近有什么好吃的 天平山附近美食推荐
2024-05-01
天平山位于苏州古城新南,太湖之滨,景色优美,有“吴中第一山”“江南胜境”的美誉,景区占地近百公顷,游览完天平山,可能已经觉得饥肠辘辘了,此时应该好好的品尝美食,下面是为大家整理的美食攻略。