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松南小笨鸡
2023-06-21
松南小笨鸡:松南小笨鸡通过农家常规饲养,以留
达
鸡为品牌,采用农村大锅炖的方法烹饪,味鲜可口,食后回味无穷。
贾昌柿子
2024-01-02
虽产于深山,却早已名
达
京城,古代是给帝王的贡品。
桓仁大白桃
2023-06-18
桓仁大白桃:大白桃果椭圆形美,重者
达
400克,色味俱佳。观之白里透红,食之香甜上口,肉厚多汁桓仁县大白桃驰名海内,邻县之种,皆源于此。
草菇焗乳鸽
2023-10-30
制作方法:1、将乳鸽抹少许老抽,
下
热油中炸至金黄色捞出,大葱切段待用。2、锅置火上,加入少许花生油,
下
葱煸出香味,加鱼露、蚝油、老
香辣牛肉干
2023-08-25
香辣牛肉干:用料:牛肉干120克,干辣椒、生姜、大蒜、花椒、香菜、料酒、熟白芝麻各适量;做法:1.牛肉干洗净后切成薄片;干辣椒洗净后去籽剁碎成末,生姜切丝,大蒜拍松去皮后切粒,香菜切段;2.热锅放油,
下
入花椒炸出香味后捞出不要;3.
下
入牛肉干,炒至牛肉干边缘有
鲈鱼炖排骨
2023-06-10
坐锅加底油炝花椒,大料、
下
鱼块、排骨、糖色翻炒均匀,
下
调料,炖制熟即可。特点:软料鲜香,味道极桂。
石塘堆花米酒
2023-11-16
石塘堆花米酒:石塘镇位于仁化县西南部,主要生产堆花米酒的石塘
古
村历史悠久,村落规模宏大,自明朝洪武年间至今,石塘村已经有650年历史,到清代咸丰年间已发展为有名的千家村,村内现有古建筑133座,其中保存完好的有106座,是韶关市范围内集古屋、
古
巷、古井、
古
寨、
高山绿茶
2023-09-09
高山绿茶:安徽省宣州市
古
溪镇地处皖东南,高山起伏,雨量充沛,土地肥沃,气候宜人,独特的地理环境孕育出丰富的山区农副产品。江南名镇
古
溪镇,自古盛产名茶。系列高山绿茶珍品:塔泉云雾、天竺云牙、狮峰银钩、黄花云尖、天竺云牙、溪口金片。
古
溪镇历来盛产优质名茶,在我国当
旧州鸡辣子
2023-12-10
旧州鸡辣子:旧州原名安顺州,
古
称梁州。不但历史悠久,而且土地平坦,山川秀丽,人文景观迷人,
古
有八景奇观。旧州辣子鸡是黔中的名牌食品。邓么妹辣子鸡是祖传秘方和传统制作中不断创新而成的。旧州原名安顺州,
古
称粱州。不但历史悠久,而且土地平坦,山川秀丽,人文景观迷人,
八角茴香
2023-12-19
八角茴香:八角茴香是富宁的名产,最高年产
达
153万公斤,茴香油年产20万公斤以上。上海、北京等地都以富宁八角为上品,现已销及欧美、中东和东南亚等50多个国家和地区。(文山)
永州脐橙
2023-10-30
永州脐橙:脐橙果大色鲜,外表美观,无核,可食部
达
71-80%,品质优良,风味甜酸适度,囊壁薄,化渣爽口,肉质脆嫩、香、甜,故有柑桔之王称号。
印花毛毯
2023-08-04
印花毛毯:印花毛毯高阳县盛产毛毯已有十几年的长足发展,现已成为纺纱、织造、印染、整理、生产一条龙的综合性毛毯服务性企业,年产毛毯纱7000吨,毛毯300多万条,年产值
达
二亿元。
香炸玉米饼
2023-12-13
先将玉米粉、玉米面加糖、黄油、水拌合后揉匀揉透,搓条
下
剂,包入洗沙馅压扁,再擀成薄饼,锅中烧色拉油至5、6成热,
下
入玉米饼坯,炸呈金黄色饼皮鼓起后即成风
定远狮子头
2023-09-14
制作过程:先将面粉发酵好,将发酵的面
下
碱,比馒头碱要多些,揉搓好分成20个,每个
下
点姜、葱、盐,做好狮子头形。第一天下午做好,第二天早晨油炸,妙就妙在要炸两次,第一次文火炸成金黄色,捞出沥油后
钱江源清水鱼
2023-08-30
净锅上火,放山茶油烧热,
下
入鱼略煎,烹入绍酒,
下
葱结、姜片、紫苏、少许辣椒、胡椒粉和山泉水。先用中火煮5
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