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川菜
2024-01-07
川菜：川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。味型川菜特点是突出麻、
卤驴板肠
2023-12-29
用整副驴大肠做原料，反复用醋水搓洗干净，放入清水锅煮半熟。捞出再入卤汤锅，加酱油汤、辣椒、花椒、葱花、姜片炖煮至绵软。吃时切成小段，加原汤汁，口味麻辣咸嫩，香味袭人，可谓小吃一绝。
嵩明卤鸡
2023-12-21
2．配卤水：清水50千克，加花椒、桂皮、大料、草果各250克，陈皮、甘草各300克，丁香25克，白糖1.1千克，生抽2.2千克食盐1.05千克，将上述调料放纱布包内，放清水锅内煮1小
青椒松茸
2023-12-20
用青辣椒、红辣椒加蒜片与松茸片相炒，以肉汤加湿淀粉勾芡，白中缀红绿，清香味醇厚。小知识：有菌中之王美称的松茸，肉质细嫩，甜润甘滑，有一种特殊香味，日本人还来这里收购，据说能延年益寿。
李家门中岳行宫
2024-08-24
李家门中岳行宫位于郑州登封市石道乡李家门村西南台地上，建于何时无考，明、清曾重修。第二批郑州市重点文物保护单位。当地人俗称小中岳庙,是中岳大帝巡察时的行宫。中岳行宫(小中岳庙)名字自创建后一直沿用。中文名：中岳行宫地理位置：河南省郑州市
沟南许地民俗生态旅游区
2024-08-21
许氏家族在近现代史上名贤辈出，如抗英功臣许祥光，辛亥革命元勋许崇智，学政名士许梦榜，革命先驱许倬，农民领袖许怀仁，鲁迅先生的夫人许广平，著名教育家、中山大学前校长许崇清等等
太平天国军营遗址
2024-08-20
太平天国军营遗址位于高淳区东坝镇东北，时代为清。江苏历史名镇——东坝是高淳较为繁华的集镇之一，因明代在胥河筑石坝而得名。贯穿东坝的胥河，是苏、浙、皖水运大动脉，过去东坝素有七省通衢之称
玉湖七里庙
2024-08-15
玉湖七里庙位于天台县始丰街道，年代为清。七里庙是一座由前后两座主要建筑组成的四合院。2017年1月13日，浙江省人民政府公布为第七批浙江省文物保护单位,玉湖七里庙,玉湖七里庙简介,玉湖七里庙台州市天台市玉湖七里庙旅游指南
长寿大洪湖
2024-08-14
大洪湖是因1958年修建大洪河水电站在清云峡筑坝截流御临河而成，属自然风景区。湖区跨越长寿和邻水两地。水面呈枝叶状，水库控制流域长90公里，水库面积43平方公里，总库容量1.6亿立方米