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双合石壁景区
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910
条
野生毛蟹
2023-11-23
野生毛蟹:钦州自然生长的毛蟹学名
合
浦绒螫蟹,最大个体150~250克。其肉鲜美味甜,营养价值高,深受消费者的喜爱,产品远销全国各地。当地收购价格商品蟹每公斤120~140元不等,产品供不应求,目前已列为主要名优品种开发。
昭君鸭
2023-08-15
昭君鸭:昭君鸭传说出生在楚地的王昭君出塞后不习惯吃面食,于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起,用鸭汤煮,很
合
昭君之意。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜,称之为昭君鸭,一直流传至今。
油拌人参果
2023-07-11
制作方法:人参果在水中煮熟后捞出,用溶化的酥油拌
合
,加上白糖或捣碎的红塘即可。这道菜是素菜,做的时候火侯不宜过旺。
暴腌芭蕉心
2023-12-15
烹饪时将野芭蕉的幼嫩茎心切细,加入适量盐巴和稀饭拌
合
均匀,放入瓦坛内腌渍1~2天,即供食用。这道菜,味道酸,和暴腌咸菜相似。但具有野菜风味。(西双版纳)
长泰佛手瓜
2023-06-30
长泰佛手瓜:长泰佛手瓜2015年度全国名特优新农产品佛手瓜(学名:Sechiumedule),又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、
合
手瓜、捧瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,在中国江南一带都有种植,以云南
孝义甜桃
2023-12-28
果型呈椭圆,顶平尖凹,梗洼窄深,
合
逢明显,成熟后阴面淡黄,阳面有红色状斑,肉质柔软,浆液较多,皮易离核,食之味鲜嫩、蜜桃。为桃中上品。
马皮泡
2023-08-09
其皮最
合
煮汤,味道奇异。成熟整菌火焐碳烧,0后异香难当。有人去其外皮,生吃表面菌肉,以为口感糯粘酥牙,非常有趣。
伊通香白蘑
2023-12-19
含18种氨基酸、钙、铁、磷、锌、粗蛋白、脂肪、糖等多种营养成分,学名为
合
生离褶伞,属长白山脉稀有山珍。
珍珠黄豆
2023-11-21
珍珠黄豆:珍珠黄豆平果县种植黄豆历史悠久,以城关、新安、果化、太平、旧城5个乡镇为多,一般在春种玉米地上套种,目前全县每年种植黄豆8万亩左右(
合
5330公顷),年产量3000吨4500吨。平果黄豆品质优良,颗粒圆润,色泽光亮,可制出优质黄豆制品为豆芽、豆腐等。
猪红粥
2023-11-17
不但粥底咸、香
合
人们品昧,且猪红既软又滑,每碗粥必配以鱼片、油撒、葱花、胡椒粉兼油炸鬼,吃起来让人津津有味。
金寨猕猴桃
2023-06-28
金寨县高山猕猴桃种植专业
合
水口钮丝面
2023-11-26
手工制作,做工考究,有
合
面、盘案、上筷、上厢、上架、切装等复杂工序。
从化樱桃
2023-11-17
从化樱桃:从化樱桃从化樱桃是近十年引入的优良水果品种,约16个就有一公斤重,粉湖绿的果色之中俏带红晕,靓丽可人,食之爽甜清滑,
双
颌流芳。
北极胞脯
2023-08-27
北极胞脯:建邺区美食:腊八粥、许氏红烧肉、周大姐荷叶包仔鸡、鲁二爷瓦罐鱼汤、江鲜、南瓜葡萄羹、
双
色大虾、蜂巢鱼香饺、北极胞脯、筒子骨烧江鮰
湖南有什么传统特色名菜
2024-05-13
说到湖南,大家不由得就想到了湘菜,一说起湘菜,很多人都说过我吃过湖南经典名菜剁椒鱼头,然而很多人却没有吃过如东安子鸡、腊味
合
蒸这样的湘菜传统名菜,那么,传统湘菜代表菜有哪些呢?下面小编就来介绍一下湖南的传统名菜,详情请见下文。
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