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条
“活血圣药”血竭
2023-12-15
活血圣药血竭:版纳
的
热带雨林中生长着众多
的
奇异
的
药材,活血圣药血竭是其中
的
一种。血竭古称麒麟竭,主要医治:跌打、损伤、血瘀疼痛、风湿麻木、妇科杂症等病,同时也是配制七厘散药品
的
主要原料。西双版纳勐仑植物园,采用生长在季雨林中
的
龙血树,力口工成
的
雨林牌血竭是血竭
高明吊烧鸡
2023-12-14
高明吊烧鸡:高明吊烧鸡是是广东粤菜中
的
其中一种鸡
的
做法,是佛山高明区特色菜,深受佛山当地市民
的
青睐。虽然名为吊烧鸡,但做法却不是吊着烧或用明火烧制,而是隔着特别制作
的
煲来烧
的
。据说每次烧制吊烧鸡前,店家都会把杀好
的
鸡拿到小木屋内,关上门,然后抹上独家制作
的
酱料
奇石
2023-12-12
奇石:贵州得天独厚
的
地质结构和地貌环境,造就了极为丰富
的
观赏奇石资源。有享誉国内外
的
贵州绿石、盘江石、乌江石、江水河石、天然国画石;有举世无双
的
胡氏贵州龙等脊锥动物化石;有为贵州赢得荣誉
的
高原
的
玫瑰石英晶簇、贵州观赏奇石千姿百态、绚丽多彩,约占全国观赏石
的
四分
贵阳奇石
2023-12-12
贵阳奇石:贵州得天独厚
的
地质结构和地貌环境,造就了极为丰富
的
观赏奇石资源。有享誉国内外
的
贵州绿石、盘江石、乌江石、红水河石、天然国画石;有举世无双
的
贵州龙等脊椎动物化石;有为贵州赢得荣誉
的
高原
的
玫瑰石英晶簇。贵州观赏奇石千资百态、绚丽多彩,约占全国观赏石
的
四分
吴川炸虾饼
2023-12-07
吴川炸虾饼:吴川炸虾饼是吴川比较有特色
的
传统小吃之一,在吴川,这里海产品特别丰富,盛产大虾,据说炸虾饼
的
发明者
的
灵感,构思就是来源于吴川丰富
的
海产品资源上。炸虾饼最大
的
特色是饼香,脆口,夹带着海虾
的
清香,让人一试回味无穷,但唯一缺点就是油比较多。炸虾饼
的
制作过
炒粉干
2023-12-07
炒粉干:炒粉干是浙江温州市
的
一道著名地方小吃,该菜品
的
制作原料有粉干、鸡蛋、圆白菜等,无论街头小吃,排档,餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干
的
身影。炒粉干配牛奶、紫菜汤、豆浆、鱼丸汤等,往往是不少温州人
的
选择。温州各地
的
炒粉干各有特色,鹿城等地会选用
的
稍粗点
的
粉
孔府熏豆腐
2023-12-06
孔府熏豆腐:孔府熏豆腐又称曲阜熏豆腐,是济宁独居风味
的
特色传统小吃。孔府熏豆腐大都是先切成块再在特制
的
锅灶里用特种木材熏烤而成
的
。看起来就有一种烟火烧烤
的
痕迹,表面有些干燥,黄澄澄
的
;吃起来比一般
的
豆腐要筋硬些,口感特好、回味悠长,有一种烟熏火燎
的
特别的木香味
重庆麻辣烫
2023-12-03
重庆麻辣烫:麻辣烫是起源四川
的
传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫
的
优点改良而来,是川渝地区最有特色也最能代表川味
的
一种饮食。据说,麻辣烫起源长江之滨,最初
的
时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫
的
吃法。重庆麻辣烫涮烫
的
这种吃法,最早是从船工和纤夫那里来
的
,长江之滨
台山粽子
2023-12-01
台山粽子:台山粽子属于广府白粽
的
一种,是江门台山市著名
的
特色小吃之一。它外形成四角多边形,体型约成年人拳头大小,水草
的
包扎也特别讲究。粽子内置丰富
的
馅料,粽子叶却被裹得严严实实,紧得连粽子角都是扭
的
,和广式粽
的
平四角形、肇庆粽
的
隆起尖五角形大不相同,故此又叫扭
南瓜玉米汤圆
2023-12-01
南瓜玉米汤圆:南瓜玉米汤圆此道菜虽然所用材料属于五谷杂粮,但对材料
的
要求也很讲究。南瓜不能用嫩
的
,要用稍老一些
的
。而且要求糖份比较高,这样做出来
的
才能有一种自然
的
甘甜。虽然称玉米汤圆,但是却非一般
的
汤圆。初尝时,口感滑润,似其中加了类似糯米粉之类
的
东西,否则一
腊肉火锅
2023-11-30
这首《竹技诗》,是1862年(同治元年),西充训导刘洪典赞美西充人民勤苦好客,所作
的
八首《竹技词》
的
第一首。开头
的
两句,就是赞美西充
的
腊肉火锅。西充
的
火锅和全国
的
火锅一样,有悠久
的
历史。
东乡手抓
2023-11-30
东乡手抓:手抓羊肉是西北地区
的
传统美味小吃,原以手抓食用而得名,在甘肃这个地方,随处都可以品尝到美味
的
手抓羊肉,而最有名
的
当属临夏手抓羊肉,即东乡手抓,是临夏最具代表性
的
一道名吃,也是甘肃
的
特色小吃之一。东乡手抓羊肉有着悠久
的
历史,早在南北朝前后就是帝王
的
贡品
特纯橄榄油
2023-11-30
特纯橄榄油:橄榄油在地中海沿岸国家有几千年
的
历史,在西方被誉为液体黄金,植物油皇后,地中海甘露,原因就在于其极佳
的
天然保健功效,美容功效和理想
的
烹调用途。可供食用
的
高档橄榄油是用初熟或成熟
的
油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取
的
天然果油汁,是世界上唯一以自然状态
的
阳朔田螺酿
2023-11-25
阳朔田螺酿:阳朔
的
田螺非常特别。首先是大,最大
的
差不多有乒乓球大小了;其次是它
的
味道,完全不像螺肉本身
的
味道。里面的肉并不全是螺肉,而是先把螺肉掏出来,混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎,再填入螺
的
空壳里混合汤汁一起烧制。酿菜既是阳朔人
的
传统,又折射出阳朔人
的
速生桉
2023-11-21
速生桉:速生桉桉树用途广泛,既是优良
的
纸桨材,也是优质
的
建筑、装修用材和家具材,桉树实木加工利用
的
经济效益比纸桨加工利用提高十倍以上;桉树
的
大然分布从热带直至温带地区,可选择树种多达800多种,既有适应热带地区
的
栽培树种,也有适应较寒冷地区
的
牛长迅速
的
树种。桉
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