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7500
条
槟榔
2023-10-31
槟榔:……少年郎,采槟榔,小妹妹提篮抬头望…富有浓郁抒情色彩
的
湖南民歌《采槟榔》,歌词纯朴优美,曲调缠绵清丽,表达了青年男女纯真的爱情,又是联结海峡两岸中国人感情
的
纽带。生长在祖国东南沿海及
台湾
岛上
的
槟榔树,为什么会出现在湖南民歌中呢?这与湘潭人酷爱嚼槟榔是分
德化梨
2023-09-19
德化梨:德化梨德化梨是1996年从
台湾
引进新世纪梨等选育而成
的
新品种。近几年来,受全球气候变暖
的
影响,德化县戴云山南部
的
新世纪梨等品种花芽不能正常休眠越冬,造成大幅度减产甚至绝收。为解决这一问题,德化县进行了梨花穗嫁接试验,试验成果经省科技厅验收后,由国家科技
清新山苏
2023-07-21
山苏菜在
台湾
是家喻户晓
的
养生蔬菜,因为它含有丰富
的
维生素和膳食纤维,可用凉拌、煮、炒、烩等方法做出佳肴;还是热门
的
药材,具有利尿和预防高血压等功能。
黑凉粉
2023-11-20
黑凉粉:广西合山市我国最大
的
凉粉(仙草粉)生产基地之一。产品不仅在国内畅销,而且远销新加坡、泰国、马来西亚、印尼、
台湾
、香港等多个国家和地区,深受广大消费者
的
青睐和喜爱。本品可加入适量蔗糖、蜂蜜或其它自己喜爱
的
饮品和足量清水,与白凉粉一起搅拌均匀,不见核状物后
赣南客家酿豆腐
2023-12-10
赣南客家酿豆腐:赣南客家酿豆腐是客家名菜,但凡有宴席
必
有此道菜。酿是一个客家话动词,表示植入馅料
的
意思,酿豆腐即有肉馅
的
豆腐之意。客家酿豆腐是在北方饺子基础上改良
的
一种菜肴,做法不难,这道菜清香扑鼻,入口味鲜,营养丰富。
黑鲔鱼
2023-07-13
黑鲔鱼:屏东县位于
台湾
的
最南端,屏东县靠海
的
乡镇中,海洋贸易
的
历史以东港镇最悠久,在上世纪二十年代以前,它是高雄以南最大
的
通商口岸,上世纪六十年代渔港兴建完工后转型以渔业为主。黑鲔鱼被谓为东港三宝之一,也就成为渔港里最耀眼
的
明星。叫出天价说黑鲔鱼是东港
的
明星,
辣椒炒肉
2023-12-17
辣椒炒肉:辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作为主要食材,以豆豉,大蒜子,酱油,油盐,味精等作为辅料制作而成
的
一道菜肴,口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每户
必
吃
的
招牌土菜,是最具代表性
的
湘菜之一。【详细】中文名:辣椒炒肉外文名:friedporkwithchili口味:辣
梧州河粉
2023-11-19
梧州人多喜好吃河粉,若有幸得
尝
河粉中
的
佳品,真是一啖未落肚,筷子又递到上嘴边!河粉本来极烫,如此
徐沟罐渣
2023-08-13
徐沟罐渣:罐渣也称灌肠、灌掌、碗脱、官
尝
。罐渣至今己有数百年历史。最初,有人无意中将吃荞面糊糊剩下
的
渣渣(徐沟人把用面和成汤状
的
东西叫渣渣)盛在陶饭罐中蒸烤,熟后用醋蒜调味食之,另有一番风味,便命名为罐渣。后不断改进,从用罐蒸改为用碗蒸(现存流行于一些地方
的
碗
腊血豆腐
2023-10-30
在永定区,以前,只有过年前后才会有这样
的
美食
,而现在,这道菜也算是土家人
的
家常菜了,也是到永定区玩
的
游客不可不偿
的
一道
美食
。
东风螺
2023-11-05
东风螺:东风螺东风螺俗称花螺、泥螺、南风螺等,它是生活干热带、亚热带海域
的
腐肉食性浅海底栖腹足类动物,由于其鲜美独特
的
味道,丰富
的
营养价值,被公认是名贵
的
海产食品。同时,由于具有离水存活期长,耐长途运输等特点,东风螺也是出口香港、
台湾
和日本等地市场
的
海鲜产品,
莺歌陶瓷
2023-07-13
莺歌陶瓷:莺歌以陶瓷著称,有
台湾
景德镇美誉。关于莺歌陶瓷
的
故事,要从尖山埔路说起。这里是当年莺歌陶瓷
的
发源地,也是俗称
的
陶瓷老街。早在清嘉庆年间,来自福建泉州
的
吴岸等人开始在此制陶,因当地蕴藏大量适合塑陶
的
土壤,加上附近山林广阔,柴薪足供烧窑所需,于是,当地陶
石头猫
2023-07-13
石头猫:石头猫是
台湾
艺术家李鸿祥老师(HenryLee)独创
的
石头彩绘艺术,以对猫
的
浓厚感情,将猫栩栩如生
的
姿态细细描绘于石头上,可在掌上把玩或作为摆设,猫眼睛以特别研制
的
颜料料制,精灵存神,是为全球首创
的
艺术杰作。每款彩绘石头猫均由李先生亲手绘制,独一无二。
瑶山白毫茶
2023-11-15
瑶山白毫茶:瑶山白毫茶盛产于粤北高寒山区乳源瑶族自治县
的
崇山峻岭之中。生产基地主要分布在海拔高度500米以上
的
必
背、东坪、游溪、洛阳等镇,总面积6000多亩。基地峰峦叠嶂,林木葱翠,终年云雾弥漫,空气清新,湿度大,强烈阳光直射少,昼夜温差较大,年平均日照时间为
石笋风肉
2023-12-18
石笋鲜美脆嫩,风肉鲜香多汁,也是湖州经典名菜之一,安吉大书画家吴昌硕尤爱这道家乡农家美味,作诗曰:席间常有八珍
尝
,哪及山乡野笋香。石笋风
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