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虾面
2023-09-20
虾面：吴再添小吃店的虾面味道很特别,是厦门的招牌小吃，全厦门能做到这种程度的也就只有吴再添这一家，所以知道吃的人就不多。其特别在于汤头，唱戏的腔，厨师的汤，使用的是一种叫做狗虾的小虾，去壳取肉煮熟，面用的汤是用虾壳、虾头剁碎后和猪骨熬煮而成，在用纱布过滤掉残渣
牛肚热干面
2023-10-20
牛肚热干面：徐唐氏热干面创于1974年，师承家族餐饮，家母是德记餐馆名厨。热干面一热二干三香，面粗细适中，面条劲道，口感柔软，爽口，热干面秉承传统工艺，结合自家风味，融入现代元素，选用上等面粉，配上特别的芝麻酱和多种调料，加上自家秘制的高汤，将其拌匀，味鲜香。
土豆烧牛肉
2023-08-21
此菜色泽明亮，营养丰富，牛肉软嫩香醇，土豆入口即滑，不但是各大小餐馆的必备菜品，也是居家餐饮的良好选择，尤其适合冬天品尝，30元左右。制作方法1、牛肉事先用冷水浸泡2小时，用刀背拍松，切块。2、锅里烧开水放姜片
乌鲁木齐本地传统名菜推荐
2024-07-04
乌鲁木齐是一座美食城市，是吃货来了就不想走的美食天堂，那么乌鲁木齐十大美食都有那些呢？这个众说纷纭，因为美食太多了，下面小编就来推荐一下新疆本地的传统名菜，看看你都吃过哪些，详情请见下文。
荆州特色美食有哪些
2024-02-11
古老的荆州是美食天堂，脱胎于湖北的美食特点。荆州的自带有自己的美食文化。在荆州的大街上，从早上的到晚上。这大街小巷人来人往的，不少人都在寻觅着美食。即使是布局简单的小馆子都有不少人捧场。
宁都空心菜
2023-07-01
宁都空心菜：做客宁都或是在外地的宁都餐馆用餐，凉拌空心菜是一道不可缺的开胃菜，常常是上了一个吃完再追加，中午吃了，晚上接着吃。一个地道的宁都人，无论是耕作不休的农民，还是机关单位上班的工薪人员，不管是经常吃住在家，还是经常出入宾馆接待应酬，吃饭时都爱吃凉拌空心
宁波有什么好吃的
2024-04-03
宁波的美食还是非常多的，今天小编就来和大家说说关于宁波的美食，去了宁波的小伙伴是一定不要错过了，这么好吃的美食真的是很难得了，现在就和小编一起去看看到底有哪些美食吧。