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上海旅游文化:朱家角人文艺术馆,钢雕公园,闻道园,韩湘水博园
上海旅游文化:朱家角人文艺术馆,钢雕公园,闻道,韩湘水
2023-12-15
上海旅游文化:朱家角人文艺术馆,钢雕公园,闻道,韩湘水:朱家角人文艺术馆作为上海保存最完整的的水乡古镇,朱家角以真正的中国东部传统吸引着逐年增多的游客。该馆采用油画,雕塑等艺术表现形式,集中展示了朱家角当地的历史人文、古韵风貌和民俗风情,让记忆中的江南古
椒盐饼
椒盐
2023-12-07
椒盐:椒盐,是雅安著名特色小吃。荥经的椒盐饼子,又称千层,其香酥干脆,入口化渣,滋润可口,是零食小吃中的佼佼者,香、脆、进口化渣是椒盐饼子的主要特色。该品虽饱含油酥,但观之无油,触之不腻手,食之有油,食之不腻口,冷、热酥松柔顺,不碍齿。现在,作为荥经的地
晋中砂子饼
晋中砂子
2023-08-10
晋中砂子:砂子,亦名疤。这种疤,直径一般是26厘米到33厘米,既薄而且脆,脸用卵石烙成,凸凹不平,因而有疤之称。烙制疤时,先将面粉、食油、鸡蛋、盐、五香粉等原料和起,用擀面杖擀成又圆又薄的坯,把平底鏊置于火上加热,再把大小不一的河中捡来的卵石
重阳饼
重阳
2023-12-05
重阳:重阳,酥点,特点:两色分明,酥香可口。烹制法:炸。此点心系民间九月九日重阳节日的食品,故名。用冰糖碎颗和橘(切成丁)、白糖、化猪油、炒面粉少许揉匀成馅。将油水面的一部分加食用红少许揉匀成粉红色。分别将白色和粉红色的油水面包入油酥面擀叠成圆皮,再包入
风吹饼
风吹
2023-11-24
风吹:俗称冰喇,象草帽般大,是京岛最有名的风味小吃之一,因其极薄,薄得连风都可吹走,故名风吹。它是用糯米磨成粉浆蒸熟后,撒上芝麻晒干即成。吃的时候放在火上烤,它便逐渐膨酥,香脆上口。盛风吹的工具是一种特别的竹筐,上部是张开的喇叭形,腰细,下部主体是直筒状
千层饼
千层
2023-10-09
千层:千层,先将白面加水调揉好,擀成薄页,把食油、香油、葱末、鸡蛋、盐末、味精等配料按比例调好抹于面页上,然后将面页卷起盘成圆形再擀,如此重复若干次数,做出的千层才具有千层的特色。另外,千层下锅烙时火不可太猛,否则会焦而不柔。食之特点是层多且薄,柔而不
酸奶饼
酸奶
2023-07-12
酸奶:以酸奶、酥油、白糖、面粉等搅拌后,以酥油炸熟即成
阳江炒米饼
阳江炒米
2023-11-06
阳江炒米:阳江炒米俗称粉酥,与佛山盲公、中山杏仁、西樵大饼合称广东四大名,在广东都有春节做炒米的习俗。阳江炒米,与广东其它地方炒米不同的地方,就是不用黄糖加水煮成糖胶来和粉,而是直接用白糖来和粉,然后用模来做。模是木制的,上面刻有祥禽瑞兽,
酒酿饼
酒酿
2023-08-29
酒酿:酒酿在每年春末夏初时销量较大,通常都是现制现销,不宜保存过夜。原料配方皮料:精白面粉21公斤、绵白糖5.25公斤、甜酒酿2.625公斤、水9公斤。馅料:绵白糖8.5公斤、熟面粉4.25公斤、麻油3公斤、核桃仁2.125公斤、玫瑰花0.425公斤。制作
厦门中山路好玩吗 厦门去哪玩
厦门中山路好玩吗 厦门去哪玩
2024-06-21
厦门是国内旅游最火爆的目的地之一了。爱旅游的话,你就一定要来一次厦门厦门是福建重要的港口,及经济特区。也可以夸张的说厦门比福建的名气更大。那么去厦门我们通常会去哪玩呢?都说去厦门必去中山路,中山路好玩吗?想知道的话就跟小编一起来看看吧。
油脂饼
油脂
2023-12-20
油脂:油脂是街头常见的特色美食,外表焦黄香脆,面皮软韧,里面的馅料丰富且口感独特。吃起来味道鲜美,滋味悠长,让人越吃越上瘾。
中山杏仁饼
中山杏仁
2023-12-07
中山杏仁:中山杏仁因其外形似杏仁,故称杏仁,是中山一道美味可口的传统名点,本为易味庐家创制于本世纪初,杏仁先选取一级绿豆,经传统工艺精选制成绿豆粉;配以杏仁磨成粉,在中夹肉精制而成。杏仁身松脆,心香甜,入口松化,风味独特,香味浓郁、酥化甘香
摩梭民俗博物馆
摩梭民俗博物馆
2023-04-27
摩梭民俗博物馆位于云南丽江宁蒗彝族自治县落水村。是由该村村民翁基次·尔青及其朋友汝亨·次仁多吉共同创办、中国惟一反映母系氏族社会民俗的博物馆。泸沽湖必游景点摩梭民俗博物馆有摩梭女儿国风格的花楼、祖母屋、经堂、文物馆、图片资料、世界非物质文化遗产为主题的大小型展
烩饼
2023-10-17
:做法:熬煮汆炖烩焖法特色:鲜香利口,软汤浓。材料:精面粉1000克,熟羊肉250克,小磨芝麻油75克,水发黄花菜250克,水发木耳50克,水粉条250克,大料粉、味精少许,时令青菜适量。
长白山民俗博物馆
长白山民俗博物馆
2023-03-24
历史沿革:2015年创建长白山民俗博物馆;2016年6月25日,长白山民俗博物馆正式对外试运行