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蕉门烽火台
2023-11-06
蕉门烽火台位于番禺黄阁镇蕉门村蕉门山上。古时蕉门山东临虎门水道，西临蕉门水道，蕉门滘横贯东西。蕉门山居滘北岸正中，地处水路要冲，故设烽火台。台高4米、台底宽10米，台顶直径2.50米，成圆锥形，以黄泥与碎石砌建。此台建于何时，因无文字记载，未能断定年月
明德门遗址
2024-11-05
明德门遗址明德门位于杨家村西南约80米处，隋名太阳门，唐名明德门。为长安城外郭城南面的正门，位于全城的中轴线上，皇帝去天坛祭天即经此门。1972~1973年文物部门对其进行考古发掘，门址东西长50.5米，南北宽17.5米，门墩为板筑夯土，表面砌砖壁
相门
2024-07-18
原名匠门，位于城东，因曾是各种手工工匠聚居之地而名。据传吴王阖闾曾命铸剑高手干将于此设炉铸剑，故又名干将门。后称相门是音的转变。门在宋初被填塞。民国2325年重辟，解放后被拆除
野鸡卷拼炒牛奶
2023-12-14
野鸡卷拼炒牛奶：大良野鸡卷作为顺德菜中粗料精做的翘楚，名声仅次于凤城炒牛奶，它是能反映凤城菜选料严格、刀工细腻、加工讲究、调味和谐、火候精到的特点的菜品之一。1988年，在顺德美食大赛上，野鸡卷拼锅贴牛奶被评为十大金牌名菜之一。2015年、2016年连续两年入
桃杞鸡卷
2023-12-03
桃杞鸡卷：桃杞鸡卷配料：公鸡一只（约1000克）。构粑50克、核桃仁100克，菜油200克、芝麻油25克、味精1克、料酒10克、盐3克、姜10克。葱10克、白卤汤750克。特色：肉质红润，软烂鲜嫩，卤香味浓，并具有补精添髓，补中益气，明目健身之功效。操作：将公
赊店挹爽门
2024-03-30
赊店镇挹爽门系古镇西门，为九座城门之一，城门高五丈，拱卷门洞，歇山顶飞檐挑角，挹爽意为赞颂赊店城寨县有豪迈气概，雄情爽气之势。清代南阳知府顾嘉恒为赊店九座城门分别题写匾联,赊店挹爽门,赊店挹爽门简介,赊店挹爽门南阳市社旗县赊店挹爽门旅游指南
牛羊卷肉
2024-01-12
牛羊卷肉：该产品以地方良种乌珠沁肥尾羊，改良品种草原黄牛、西门塔尔、夏洛来等为原料，经过多道工序加工而成。该产品以肉质细敕，肥而不腻为特点。该产品于九六年获国家绿色食品标志许可证使用证书，被自治区绿色食品发展中心评定为绿色食品生产企业。国家二级计量单位。曾获长
风味牛柳卷
2023-06-25
风味牛柳卷：原料：牛柳、香菜、豆腐皮、鸡蛋、面包粉、食用油、盐、味精、黄酒、淀粉制法：1．先将牛柳上浆，划炒一下。2．然后在豆腐皮上摆上炒制好的牛柳、香菜，卷成筒状，依次拍上淀粉、鸡蛋液、面包粉。3．起油锅，烧至七成热时，放入牛柳卷，炸至金黄色，出锅沥干油。最
郭安卷肘香肠
2023-09-28
郭安卷肘香肠：郭安卷肘香肠鲁西南名吃之一，至今已有200年的历史，源自菏泽开发区。郭安师傅精心研制的卷肘、香肠系列产品，以猪小肠为良，纯瘦猪肉为原料，加以独特的佐料配方，味道鲜美可口，醇香而不腻，存放半年不变质，便于携带。不仅在本地闻名，而且在冀、鲁、豫、苏、
莱芜煎饼卷三鲜
2023-10-02
莱芜煎饼卷三鲜：莱芜煎饼卷三鲜莱芜煎饼用调成糊状的玉米面或小米面等几种面摊烙而成，多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般圆形，疏松多孔。莱芜煎饼在过去一度成为当地人的主食，在抗日战争年代也做出了巨大贡献
港门粉
2023-12-02
港门粉：港门粉是港门的一大特色美食之一，也是海南最地道的特色小吃。港门粉是当地的渔民发明的一种细粉，也就是粉汤，是海南米粉的一种，用的是米浆压成的薄层米皮。海南的汤粉大多是搭配牛肉干、猪肉丝等，而三亚港门粉是用海鲜做辅料，所以港门粉口感很清甜鲜美，细嫩的米粉再
鸡汁仙鱼卷
2023-09-23
鸡汁仙鱼卷：主料：桂鱼1000克。配料：王花肉250克、香菜50克、鸡汁、葱、姜。制作工艺：桂鱼初加工，切成大片，王花肉连同香菜打茸，卷入鱼片蒸熟，鸡汁勾芡即成。特点：鲜香，食用价值高
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