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卜家岙李氏家族墓
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2049
条
木子腐乳
2023-10-30
木子腐乳王是
李
氏
祖传食品中的瑰宝,产品入口清香,回味圆畅,风味独特,令人难忘,一扫市井俗味,尤生香雅之感,实为居家、旅行、馈赠之佳品。木子腐乳(又名湖南十八子腐乳)是津市市十八子食品有限公司的知名品牌,木子腐乳秉承悠
“久成”生抽
2023-08-24
久成生抽:益林久成牌特优生抽天然酿造,味纯质醇,以鲜香风味独特埔众
家
之长,久成熏腊酱油以风味鲜美熏腊荤素菜肴之特点。金梅牌特优老抽集色、香、味俱佳为一体,是
家族
、饭店、宾馆首选调味品,更是馈赠亲友之佳品,一贯以镇江香醋,益林酱油之美称享誉省内外。(阜宁县)
老于头手包饺
2023-06-17
老于头手包饺:在田庄台镇传统特色饮食中,皆以其姓氏命名,如老胡
家
烧鸡、哈豆包、周面片、栾切糕等至今延续。老于头手包饺也是由
家族
传承的手艺,在本镇它是饺子类食品的代表。老于头手包饺之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,切馅、制皮完全不用机
银杏五彩丁
2023-11-15
银杏五彩丁:配料:南雄银杏,腰果,西芹,胡箩
卜
等特点:南雄素有中国银杏之乡的美誉,南雄银杏以无心、粒匀、晶莹剔透享誉中外。该菜香滑可口,是降脂降压的绿色食品。
熏肉大饼
2023-08-18
熏肉大饼:
李
连贵熏肉大饼始创于1842年,距今已有140多年的历史。原开设在吉林省梨树县,1950年,
李
连贵之孙
李
春生继承祖业,把
李
连贵熏肉大饼迁到沈阳,成为沈阳地区驰名的独特风味。
郭滩烧鸡
2023-10-15
李
氏
郭滩烧鸡始于唐宋鼎盛明清,至今已有四百多年的悠久历史。素有肉质鲜嫩五香脱骨之盛名。郭滩烧鸡,是以农村散养土公鸡(柴鸡)为主要原料,采用四百多年祖传秘方辅以百年陈汤和二十多种名贵中草
卡卓刀
2023-07-09
卡卓刀:卡卓刀是全藏区生产刀剑较长时间的一个
家族
,现已有五代人的历史,历经一百多年。卡卓祖师用他一生的心血试验出一套打制刀剑的錾钢药水,并打制出了削铁如泥的刀剑,作为传家信物,立有家规每代只传一人,绝不外传。古有干将莫邪剑,今有藏
家
卡卓刀。卡卓刀及卓玛刀采用家
傣族少女头饰
2023-12-15
傣族少女头饰:傣族姑娘戴着的花卉头饰,在云南省西双版纳傣族自治州的傣族村寨,年轻的小
卜
哨(未婚姑娘)往往在重大节庆活动或文艺表演中戴上独特的花卉头饰,成为一道靓丽的风景线。
乾县锅盔
2023-12-27
乾县锅盔:乾县锅盔公元六二四年至七零五年,为唐高宗
李
治与女皇武则天修筑合葬
墓
乾陵时,因工程浩大,民工甚众,烹食困难,监工士卒便用头盔烙馍,因而得名。兹后多经改进,形成独具风味的食品。锅盔直径八寸,厚六分,形似菊花,内瓤起层,美味可口(咸阳)传说,乾陵修筑时,成
分水李子
2023-07-05
由成立时的90户,328人发展到现有会员632户,2086人,涉及分水、孙
家
、余家、后山等四个镇乡的石碾、张家嘴、兴发、
李
丫、柏桐、元河等六个村,李子种
平阴薄皮核桃
2023-10-03
孔村镇廉
氏
住宅院内有一棵核桃树,距今已有200多年的历史,仍然枝叶茂密,果实累累。平阴还有以核桃命名的村庄核桃洼。核桃在平阴各地均有栽植。较集中产地有平阴镇、玫瑰镇、洪范池镇、
李
沟乡等。核桃性喜深厚肥沃的土壤。一般是先用果实
均安烧猪
2023-11-09
均安烧猪历史悠久,民间有一种说法烧猪红皮猛壮,形似全猪,可寓意
家族
兴旺、鸿运当头、身体健康。每年的清明节,均安人以
家族
为单位,由孝子贤孙们杠着金猪,
隆德民间彩塑
2023-07-30
隆德民间彩塑:民间彩塑堪称隆德民间工艺美术的一绝,尤以隆德温堡乡杨坡村雕塑世家——杨栖鹤
家族
为代表。杨氏
家族
雕塑艺术集泥塑、绘画、木刻、章雕、烫花于一体,在继承传统特色工艺的基础上,吸纳了浓郁的现代生活气息。产品题材广泛,既有表现田园风情、山水野趣的,又有表现
张秋炖鱼
2023-09-30
最早始于张秋南街
李
文端师傅之手,
李
文端过世后,其儿子
李
登诚继承父亲传统工艺,取名张秋炖鱼。由于
李
登诚膝下无子,祖传工艺被侄子
李
学敏所继承,一直延续至今。京杭运河漕运时期,雅号小苏州的张秋镇,繁华压两京,舟车似潮涌,河中鱼虾鳞如
射洪香酥鸭
2023-12-01
尽管射洪平均一个月都有数
家
烧腊开张,但
李
烧腊仍然保持着龙头大哥的风范。风味口感并不因生意增长
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