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宝鸡茶酥
2023-12-02
宝鸡茶酥制作简单，以白精粉、猪板油、菜籽油、调料为原料，合面以油为主，用平鏊锅上烤下烙油煎而成，主要在于掌握火侯。做成的茶酥，色泽金黄，外皮酥脆、内层松软、油而不腻，入口酥脆味道美，层层落花放异香。
金钱饼
2023-09-12
金钱饼：做法：将绿豆粉、面粉加水和成水粉浆，下平锅中摊(烙)成似铜钱状大小的饼片。可炒、炸、烩、挂箱等，当地有软炒豆饼、香炸豆饼、怪味豆饼、挂箱豆饼，是入馔佳品。典故：传说在清朝道光年间，古洛涧(洛河)大湾，连年饥慌，寿州知府令郑氏为洛涧郡长郑郡令赴任，勤恳为
保基茶叶
2023-07-08
保基茶叶：保基茶叶保基茶叶产地范围为贵州省盘县保基乡、羊场乡、淤泥乡、鸡场坪乡、旧营乡、盘江镇、板桥镇、水塘镇、民主镇、老厂镇、玛依镇、大山镇、滑石镇、坪地乡、平关镇、忠义乡、保田镇、普田乡、新民镇、响水镇、乐民镇、火铺镇等22个乡镇现辖行政区域。
湖口草龙
2023-07-01
清雍正庚戌年（1730年），张青吴十一房村民，为祈求太平，驱邪除秽，保佑安康，编扎一条草龙，称平安龙，在全村1。光绪二十四年（1898年），流泗周寿朋村村民周雍发编扎一条草龙，名谷龙，在村庙会上1。周雍发后
松江四鳃鲈鱼汤
2023-06-23
宋代孔平仲的《孔氏谈苑》记载：淞江鲈鱼，长桥南出者四鳃，天生脍（细切鱼）材也。每逢贵客上门，就用鲜活的鲈鱼切成细小的鱼片或鱼丝，装盘上桌，作为珍馐款待客人。到清代后期，
六十石山
2023-10-29
六十石山位于花莲县富里乡竹田村境之东海岸山脉西侧突延而出之山岭，海拔约800公尺，坡面峻陡，岭顶平缓宽广，因顶面有巨石错落而得名为六十石山，由台九线省公路东转，沿六十石山产业道路（宽二至四公尺）蜿蜒而行约十至十五分钟车程，即可到岭顶，一眼望去尽是一片绿野平芜
玉京观
2023-07-23
道书称天下第六洞天，上清玉平之天。宋政和八年（1118）赐额建观。嘉熙元年（1237），朝廷遣使投龙简，冲静大师高惟几兴建观宇，御赐沉香、斗真、钟磬及御书观额。附近有金钱池，相传晋僧昙兰憩此诵经，有神献金钱，昙兰弃于池中而得名。
