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华北第一镖局
2023-07-08
中国第一家镖局是由我们山西人神拳无敌张黑五在北京顺天府门外创办的兴隆镖局，像中国历史上平遥县的王正清创办的同兴公镖局，祁县的戴二闾创办的太汾镖局，文水左二把创办的昌隆镖局，都在历史上享有盛名。山西人创办镖局无论在数量上还是在时间上都是最多和最早的
回王陵
2023-06-03
导游哈密回王陵坐落在哈密市西郊的回城乡，当地维吾尔族人称阿勒同勒克，也就是黄金之地。介绍哈密回王，实际上是一位维吾尔族藩王。因为清廷在新疆建省前，称新疆为回部或回疆。所以，这位维吾尔族的藩王被称为哈密回王，其辖地为除今巴里坤以外的哈密全境，并含今之鄯善
冬官坊
2023-05-18
明代建筑，位于慈城民主路26号，同清代恩荣坊仅一米之隔。明弘治已末进士，工部主事赵谏所立。该坊单开间，面阔56米，二柱，断面为小八角，用青、红两色石质筑成。二柱与平板枋为红色石，上下额枋与填枋板为青石，平板枋的正反面皆刻三角纹与云纹
家常排骨饭
2023-11-03
10分钟，放锅炒香，加几块小红萝卜，麦豌豆（青豆）生姜少许，煮炒几下放入汤，下入淘好的米，调好味盖好锅盖先大火上气然后改小火焖香，锅内无水份即可饭菜同食其香无比，是老少补钙的佳品。尤其是家有初高中的孩子应该常食此
清丰豆沫
2023-10-12
豆沫的做法：1、将小米淘净泡透，同焙制好的花椒、八角掺在一起，用石磨磨成米浆。花生米泡涨后煮熟，黄豆泡涨后磨成豆瓣，豆腐用油炸后切成丁，海带洗净切成丝煮熟，菠菜洗净切成小段，芝麻炒黄。2、锅内加清水约15千克，放入花生
丁香虾仁
2023-10-02
是用猪腰子划成十字花刀，经热水汆过之后，呈翻卷的丁香形而得名，与虾仁同炒。成菜后丁香为深赤色，虾仁白色，两种原料互相对比，十分和谐。腰子脆嫩，虾仁鲜香，是很好的下酒热炒菜。制法是：将净猪腰子先切成小丁，再在每个小丁划一十字花刀，