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莲藕焖猪手
2023-12-16
莲藕焖猪手选用肇庆市封开县莲都画廊里的野生莲藕制作而成，这里的莲藕得肥硕多粉、入口松化无渣，以至于一道龙潭莲藕焖猪手，肥美的猪手竟然沦为了最佳的配角！年夜饭来一盘莲藕焖猪手，寓意发
张集硬面馍
2023-10-17
张集硬面馍：张集硬面馍产于平顶山市叶县境内，洪庄杨张集村。其主要特色是：采用独特的制作工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口，畅销叶县及平顶山周边县区，远销郑州、开封等地。属工艺特色类。
循化薄皮核桃
2023-07-29
循化薄皮核桃：地域范围东经102°04′102°49′,北纬35°25′35°56′之间,海拔在2000米左右地带,东端为清水乡、白庄乡、积石镇;西端为查汗都斯乡、街子乡、文都乡
舞茸
2023-09-01
灰树花的异名很多，有些著作称之为贝叶多孔菌，河北叫做栗子蘑、栗蘑，四川叫千佛菌，《福建通志》中称为重菇，而当地群众把它叫做莲花菇，北京市延庆县东山地区称之为甜瓜板，还有叫奇果
官桥豆干
2023-09-19
官桥豆干：以安溪官桥镇的莲兜美布包豆干，和一般的豆干大不一样。它不但香味浓郁，不易掰断，挺有嚼劲，而且即使高高掉下，也不会糊烂。它还特别耐煎煮，哪怕千滚百沸，也不会变形松散。现用人们常把豆干切成丁、角、条、末状，或做馅或油炸或入汤或装盘。经济困难时期，人们吃不
魏家葱油饼
2023-06-17
魏家葱油饼：葱油饼和盒糕是古镇田庄台的经典小吃，出自魏家饼店的祖传手艺。葱油饼几乎是每个家庭主妇都会做的，但品相于口感与味道却大有不同。魏家饼店的葱油饼，但凡吃过，都会想念。
