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新营垴
2024-02-12
新营垴中国明清南长城的实实在在的遗址——新营垴。这是整个南长城中保存得最为完好的一个屯堡。当年修筑南长城时，五里一碉，十里一卡，十五里至三十里一汛。在汛、堡、碉、卡之间，连边墙、设炮台、建哨所、筑屯堡
崇明堡镇
2024-01-31
堡镇位于崇明岛中部南沿，离县城23公里。南濒长江南航道，东临渡港与向化镇相望，西至小竖河涨涨港与竖新镇为邻，北与港沿镇接壤。堡镇镇行政面积为60.32平方公里，总人口67149人，其中农业人口42267人，城镇人口24882人，系崇明第二大镇
皇妃墓
2023-05-15
皇妃墓又称南渡宫人冢，位于现幽兰镇(原渡头乡)渡头姜家村中部，坐北朝南。据旧志记载,南渡宫人冢在县东五十里跃潜渡皇恩塘北三十步，俗称南宋孟太后陵。一说宋高宗南渡时途经此地，一爱妃死，便厚葬于此
无锡南禅寺
2024-10-25
旧称梁溪丰大刹，首惠山，次南禅。位于无锡南隅、古运河畔，高高的妙光塔向人昭示，南禅寺就在眼前。据县志记载：南禅朝梁武帝太清初年(公元547年)，历史悠久，规模宏大、高僧辈出，后人又称江南最胜丛林
沾豆面糕
2023-08-12
沾豆面糕：、糕：黄米面蒸成的黄糕，简称糕。我县居民吃素糕则多吃沾豆面糕。它是在糕中多层地叠入掺有少量赤糖的黑豆或黄豆炒面而食之。沾豆面糕又筋、又甜、沙而当口，颇有特色。吃油糕则有包豆馅儿、菜馅儿的饺子和实饼子的区别。我县饮食较精细的人家，有时还吃一种枣桃儿糕。
雄鹰展翅
2023-09-02
猪肝、火腿、黄蛋糕切成大、中、小柳叶片逐层排装，长条鹅皮切梳子花刀，包边组成身羽翅膀。冬菇剪成头和颈羽，白蛋糕雕成眉和眼。鹅腿修成鹰腿、黄蛋糕雕成爪。至此雄鹰装完毕。再用紫菜卷切片在
西麦黄米炸糕
2023-07-30
西麦黄米炸糕：西麦黄米炸糕以黄糕为主，以黍子碾皮成黄米，再淘干净磨面，以细箩筛极细的黄米面，和水上笼屉急火蒸熟。出锅后置一结实的大瓷盆，用力揣，揣，再揣！这道工序使年糕变的筋道，须使大力气。接下来就是捏糕了，捏成长圆不同形状，也可以包豆馅、糖馅、菜馅等，最后下
