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“红军渡”里忆初心
2023-12-19
红军渡里忆初心：□杨正平我常常自以为荣——老家门前有条小河沟，河水清澈，常流不断，儿时总爱下河游泳、捉鱼、放牛；读中学走出小山沟，遇见一条河叫鱼洞河，是广元南河的上游、嘉陵江的支流，古称汉寿水；参加工作后，走近广元嘉陵江，生活和工作在南河与嘉陵江交汇的城市，几
荷花池里种出“金”！五河这个村值得一去……
2023-08-01
五河这个村值得一去……：荷花池里种出金五河这个村值得一去音频：00:00/01:36五河县浍南镇刘帅种养殖专业合作社通过荷花套养小龙虾的模式，一边发展农业，一边发展乡村旅游业，在荷花池里做活乡村振兴的文章。五河县浍南镇肖许刘村地处怀洪新河南岸，
开远小卷粉
2023-12-19
开远地处滇南，过去是滇越铁路的枢纽，历史上不少越南人为谋生计，沿着铁路北上来到中国，把越南一些点心小吃的制作方法也传到滇南一带。开远小卷粉就是越南小吃的基础上，经过开远历代饮食经营者的改革创新，逐步定型为今日这样
口味虾
2023-11-03
口味虾：口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。起先，口味虾以夜宵的形式走上餐桌，现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆，比较知名的有南门口
沂蒙老曲
2023-10-06
沂蒙老曲：沂蒙老区酒业有限公司，位于临沭县南古镇南古街。近十年来，凭借企业不断的产品创新和市场开拓，使老区酒业走向了高端的行列。在沂蒙老区这片底蕴深厚的沃土上，传承经典，在鲁酒系列乃至全国白酒行业中引领起一股红色时尚，塑造了融红色、民俗、现代为一体的沂蒙老区品
蒜仔焗金瓜
2023-07-27
蒜仔焗金瓜：蒜仔焗金瓜里，南瓜经过烹制后不但南瓜皮没有塌，南瓜肉没有失水分变皱、变干，口感极佳。烹调方法：焗味型：香甜味主料：南瓜600g辅料：葱10g、姜5g、蒜20g调料：盐5g、味精3g、鸡精3g、色拉油75g制作工艺：1、把蒜仔煸香放入沙煲底部。2、把
椰奶鸡
2023-07-24
椰奶鸡：椰奶鸡出自三十年代海口市老牌琼南酒家名厨师覃启杰（外号琼南四爹）之手。当年宋子文返琼省亲尝此菜，甚为赞尝。其制作方法经几十年流传演变，厨师们各自发挥，已无单一的固定格式。但基本料味不变。文昌鸡加入上汤、姜片、葱条、绍酒和适量味精、精盐，笼蒸炖约1.5小
城子沟城址
2024-06-16
城址平面略呈方形，土筑城墙，有东、西门，南门门址不清，无北门。城周长939米，现南墙仅存西段54米，东西墙完好，北面墙颓圮较严重，西面墙完好，弓形稍外曲，城址内地面上有灰砖，布纹板瓦
直波碉群
2024-06-15
南碉在村内、北碉在村北山脊上，两碉相距50米。其外型均呈八角形，内呈圆形，整体由下往上渐内收成锥体形。材料由石块和泥砌墙，内用木质楼梯上下，南碉内径8米，外部每角两侧边长2.05米，墙厚0.95米