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吴都莹籼
2023-10-24
吴都莹籼的籼稻产地是鄂州市鄂城区长港镇的夏沟、高沟、东沟、峒山、滨港5个村和杜山镇的柯营、路口、杜山、旭东、东港、范墩、下王、三山8个村等地域范围。吴都莹籼是鄂州的重要大米知名产品，可与武昌鱼齐名，它的主要特征是米细
五柳蘑菇鸡
2023-06-28
五柳蘑菇鸡：五柳蘑菇鸡是安徽省宿州市埇桥区夹沟镇五柳风景区的特色美食。夹沟五柳蘑菇鸡，利用山上产的野蘑菇和本地产的农家土鸡和山泉水烧制而成，具有鸡肉入味而不柴，肉质酥嫩，香辣俱全等特点。蘑菇鸡：乃野蘑菇炖土鸡之简称。取材：1，野蘑菇，为大五柳山林中野生蘑菇，纯
石古坪乌龙茶
2023-11-11
石古坪乌龙茶：潮安石古坪乌龙茶是广东省潮州市潮安县凤凰镇石古坪的特产。石古坪乌龙茶外形油绿细紧，香气清高浓郁，滋味鲜醇爽口；汤色黄绿清澈，叶底嫩绿，叶边呈一线红。以精制茶壶冲泡，冲饮多次，茶香外溢，茶味不减。新茶贮存一年后，色、香、味仍能保持如初。具有防治高血
仿南宋官窑
2023-09-08
产品简介：南宋官窑位于杭州凤凰山下，专为南宋皇室烧制瓷品。南宋官窑青瓷的特征是薄胎厚釉，紫口铁足，釉面开片，完美的造型和雨过天青的釉色给人以视觉上的美感。穿越漫长历史时空后，南宋官窑走出皇宫，陈列在博物馆的厨
糯米腌酸辣子丸
2023-10-26
糯米腌酸辣子丸：糯米腌酸辣子丸是凤凰人最喜欢吃也是常吃的家常菜，也是用来待客或招待贵宾的地方主菜。糯米酸辣子丸制作十分讲究，首先要择选最好上等糯米，碾成米后打成粉未，将洗净切碎的红辣椒拌合均匀，稍加一点清凉洁净的山泉水，制作成丸或片。主要吃法是油煎炒吃，也可以
苗家酸鱼
2023-10-26
苗家酸鱼：酸鱼是凤凰苗乡独步天下的宴中名菜。所谓酸鱼就是将捕捉到的新鲜小鱼，破肚洗净，裹上米粉（米粉中要放少许食盐，调匀），然后放进菜坛内，腌三至五天，待有酸味以后再挖出来，用茶油或其它植物油炸熟，色泽金黄，味道又酸又香，十分可口。酸鱼因为在菜坛里长时间腌，且
弄里芹菜
2023-08-28
弄里芹菜：弄里芹菜是凤凰镇凤星村（现金谷村）朱家弄种植的水芹，品质优良，在上海曹家渡、苏州南门等市场上享有盛名，称弄里芹菜。弄里芹菜，历史悠久。相传宋名将韩世忠和夫人梁红玉带兵驻守庆安，被金兵围困，军中缺粮，梁红玉率部遍寻野菜，至弄里一带见有大片野芹，味清香，
羊田粉条
2023-07-07
羊田粉条：羊田粉条四川省宜宾市高县羊田乡现辖行政区及周边罗场镇南华社区、光荣村、红旗村、解放村、马店村、民新村、三台村、顺江村、天堂村、田村、桐林村、团结村、新集村、新塘村、兴场村、永新村、走马村和蕉村镇凤凰社区、裕丰村、巩固村、石盘村、文治村、龙潭村、万古村
夏天有什么好吃 武汉夏天美食攻略
2024-02-18
夏天是炎热的，尤其是武汉了，走上一步路都是大汗淋漓的，加上最近全国都是高温，更别说武汉了，天气一热，我们就没有的胃口，看吃上饭菜也是好热，这个问题，怎么解?
遵义八大碗
2023-12-10
遵义八大碗分上八碗、中八碗、下八碗，这些八大碗中有宫保鸡丁、糟辣鱼、烘杂烩、泡椒板筋、乌江豆腐鱼、天麻鸳鸯鸽、折耳根炒腊肉、花拦鸡、明虾鹌蛋鱼、凤尾鱿鱼、拔丝莲米、烧杂烩、烤乳猪、碎滑肉、毛凤凰