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太湖船点
2023-08-26
太湖船点起源不迟于明代,因作为太湖游船上的点心而得名,后经历代名师不断研究改进,将
花卉
瓜果、鱼虫鸟兽等各种形象引入船点,终于形成了小巧玲珑、栩栩如生
昆山琼花
2023-08-28
被誉为昆山玉峰三宝之一的琼花,是我国古老的珍异
花卉
。昆山亭林公园已有一百多年历史,园内有琼花树多达500余棵,形成两片琼林,其中一棵高六七米、根部主杆有一抱,向上迅速分叉为密集的二三十枝手臂粗的树杆、冠径比一间屋还大的
陆食
2023-12-31
但吃了十几年,别的泾川人或许吃了几十年,从此不知绿豆糕、月饼、公家造的
南方
糕点是何味。这是过年过事用的下酒碟子里摆的食物一种,以过年的陆食最为孩子亲近,和母亲的美丽、美德、美艺相系。原料只不过是玉米
散装一级野生天麻
2023-12-10
散装一级野生天麻:天麻野生于贵州黔西北山区,生长于高寒山区的疏林下和竹林腐殖较厚处,本品味甘,性平,素有高参黔麻之美誉,自古为
南方
官吏对宫廷的贡品,具有较高的适用和药用价值.适用方法和功效:1,用天麻150克,鸡,或鸽子同炖,食天麻及鸡鸽肉饮其汤汁,长期服用可
美味假蒌叶
2023-11-05
其实,这名字虽然陌生,但实物可能你不一定陌生,假如你生长在
南方
农村的话。假蒌是胡椒科植物,一般生长在村边的竹林缘,或和竹子混生在一起。它的别名有:假蒟、蛤蒌、山蒌等。它的叶子跟胡椒的叶子很相似,叶面光亮有
香菜圆子
2023-10-26
香菜圆子:
南方
的丸子在不南不北的武汉过油一炸就叫圆子,而香菜圆子在许多年里都和藕圆子、豆腐圆子并称为穷人家的三宝,因为它们看上去金黄松脆与肉圆子一无二致直到入了口才见真招,所以特别能给穷人家争脸。不过金玉其外的联想毕竟使它们难登大雅之堂。今天,物质的丰富自不必
都昌大白桃
2023-09-26
都昌大白桃:都昌大白桃果实外观美,近球形,表皮乳白色,顶端有红晕,果形大,品质优,肉质脆嫩,有芳香气都昌特产大白桃属特早熟品系,5月下旬至6月初成熟,是
南方
柑桔脱市,北方梨、苹果未登场的理想补季果品。果实外观美,近球形,表皮乳白色,顶端有红晕,果形大,单果重1
炒扎粉
2023-09-24
炒扎粉:说起扎粉,许多去过宜春的人都吃过,
南方
富庶的鱼米之乡,自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。宜春也不例外,较之云南的过桥米线、广西的桂林米粉、两湖和广东的宽粉、福建的细粉,江西的米粉自有其一番天地。晚米收割上来之后,经过浸米、磨浆、滤干、采浆等工序,做
无锡小笼馒头
2023-08-27
它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,
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口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油
蕉岭红菇
2023-07-20
蕉岭红菇:蕉岭红菇采摘自蕉岭县北礤镇原始天然老林,生长于山高林密、空气清闲、无任何污染的环境中,是一种和楮、栲等树木的根系共生的菌根真菌,为野生稀有珍贵的菇品,是纯天然野生绿色食品,有
南方
红参之称。红菇的菌丝不能分离,故至今无法进行人工栽培,日见珍贵。红菇是蕉
修文金秋梨
2023-07-09
修文县金秋梨,果大,外观金黄、晶莹透亮,肉质白、脆、嫩、细、汁多味甜,耐贮藏,有
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梨王美称。金秋梨是著名科学家李必湖、黄渊基教授从砂梨当中选育出来的优良株系品种。1999年,修文县谷堡乡折溪村梨花湖基地引进种
沙沃萝卜
2023-06-11
传说明朝严嵩为了取悦皇帝,将整株荔枝树由
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船运至津,到岸后,急取树上荔枝飞速送入北京皇宫以保其鲜,而荔枝树根部之土则顷于天津小刘庄一带海河岸边,经年积沙土10余亩。当时农民利用其土种植青萝卜,获得了品味极佳的
菠菠粿
2023-12-07
菠菠粿:菠菠粿,也叫清明粿,是福州特有的清明节供品,也是福州清明传统糕饼,有咸甜两种口味,是用菠菠菜(生长于
南方
的一种野菜,可食,味甘,性凉,捣烂压成汁呈青绿色)压榨成汁,渗入米浆内揉成粿皮,以枣泥、豆沙、萝卜丝等为馅捏制而成的。造型比较简单,菠菠菜的青绿色赋
青草湖甲鱼
2023-10-25
青草湖甲鱼:青草湖甲鱼武汉市汉南区东荆街黄家墩青草湖甲鱼养殖协会甲鱼又称鳖、团鱼,
南方
一些地方称为潭鱼、嘉鱼。其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘有软状裙边,壳要比乌龟的软。颜色墨绿。外形呈椭圆形,比龟更扁平,它的背腹甲上着生柔软的外膜,周围是细腻的裙边,头
油旋
2023-10-03
相传油旋是清朝时期的徐氏三兄弟(今齐河县)去
南方
闯荡时在
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