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打卤灌肠
2023-08-09
打卤灌肠：打卤灌肠山西灌肠有其自己的特色，讲究面光内筋，多用荞麦面制作。配料虽主要用的是打卤、蒜汁、酱油、醋、麻酱等几样，但因其打卤熬制工艺以及火候、辣椒酱口味等不同，每家制作的口味各有偏重。还有不少用的是多年改良流传下来的祖传秘方，不光味道久经历练、与众不同
武安拉面
2023-08-02
当时由兄弟二人创制，之后，一人留在本地经营，一人到山西开店。武安拉面有三种：勾面、拽面、空心面。勾面呈圆形，拽面呈扁形，空心面外圆内空。武安拉面的制作工艺是：和面时，先加入适量食盐，面和好后，少停片刻，然后将面
边鸡
2023-06-15
产于内蒙古与山西接壤的地带，主要分布在乌兰察布盟的凉城、和林、丰镇、兴和等地以及陕西省右玉县。1主要特性特征蛋重大、肉质好、适应性强、耐粗饲、抗寒。体型中等，呈元宝形。胫长且粗壮。冠型以单冠为主，间有少量的草莓冠、豌
闻喜花馍
2023-06-15
闻喜花馍：闻喜花馍是山西运城闻喜的特产。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的汉族传统名点。是人工用面做成的各种样式的馒头，花式各样，从而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清，已经有1000多年的历史了，传承发展到今天，逐渐形成独特的艺术风格和完整的创作体系，具有丰富的文化
起面饼子
2023-06-14
起面饼子：起面饼子是山西晋中平遥县的特产。【原料】白面十斤（制成品50个）【辅料】油一斤、食盐三两、碱子半两【制法】先从十斤面中取出二斤面起上，再取出三两面和食盐、油拌成糊状，剩余的面加入碱子，用温开水和成比掐圪瘩面硬些，滚成细条，撕成50块，一块一块擀开，抹
无锡胶山寺
2024-09-08
胶山寺位于胶山西山坡，始建于梁太清初年，距今已有1450年历史，这里原为萧庄，梁萧侍郎（佚其名）故宅，内有一泉，侍郎以此涤砚，名涤砚池（宋天圣邑令苏绅建有砚水亭）。梁天监六年（507）舍宅建佛寺，名胶山寺，太清间名胶山弥勒寺。隋大业五年（609）重建
定安张氏宗祠
2024-05-03
定城镇：一、基本情况定城镇位于定安县北部，南渡江下游南畔，东靠高速公路，西与新竹镇接壤，南与雷鸣镇为邻，北与海口市隔江相望，海南东环高速公路从定城镇东部穿过，距海口37公里，交通十分便利，是定安县的政治、经济、文化、交通中心
嘉定南翔古镇
2024-02-16
南翔位于上海的西北，是嘉定联接上海的门户，南翔是一个千年古镇，早在梁天监四年（公元505年）建成白鹤南翔寺，因寺得名。后又建成五代砖塔──双塔、南宋抗金民将韩世宗留下的烽火墩──鹤槎山、明代建造的园林──古猗园
肃南皇城城址
2023-09-09
分南、北两城，相距200米。南城平面略呈正方形，东西长320米，南北宽300米，面积96000平方米。南墙正中辟门。四角筑四棱台体角墩，东、西、北墙各筑马面5个，南墙筑马面4个
嘉兴绢纺厂老厂区
2023-07-21
嘉兴绢纺厂老厂区位于嘉兴市南湖区南湖街道南湖社区南湖东畔，东界纺工路，西连南湖路，南临嘉兴南湖中学，北靠浙江省武警总队医院。始建于民国10年（1921），前身为纬成股份有限公司嘉兴裕嘉分厂，现已改制，更名为浙江金鹰绢麻纺织印染有限公司