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腌制头莱
2023-11-19
腌制头莱：腌制头莱寨沙头莱为地方特色品种，球茎呈园球—椭圆形，收获后经洗净、切片、晾晒、搓盐等处理工序后，用容器密封淹制数月，成品菜色翠棕黄，香味浓郁，酸甜脆爽。主产地寨沙镇，年种植1.5万亩，产量1.5万吨。头菜密闭封存可贮留1年。散装头菜产地批发价：2—4
剑河藠头
2023-07-09
剑河藠头：剑河藠头是贵州省黔东南州剑河县的特产。剑河县藠头洁白、嫩脆、粗纤维含量低，营养丰富，食而不腻。以其独特的风味，优良的品质，深受消费者青睐。藠头是一种多年生草本百合科植物，叶细长，开紫色小花，鳞茎、嫩叶可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含
南昱墓
2023-07-23
南昱墓位于乐清市黄华镇岐头村下皋山。分三坛，圈椅式，坛石早被盗一空，仅留青石圭脚一段，上镌如意纹。近年后裔数度修缮，按原样恢复。南昱，字时芳，性嗜学，郡守何文渊奇之，以昱主库籍，读书不辍。明正统七年（1442）进士，官至大理寺左寺副
江夏藠头
2023-10-26
江夏藠头：藠头又名薤在我国已有3700多年的历史，椐《农桑辑要》中记载，早在南宋时期，我省武汉市江夏区舒安乡等地已开始大面积种植藠头，八百多年来，薪火相传从未间断。江夏藠头具有色泽金黄透亮，味破甜微辣清香，质地软嫩脆糯之特点而久负盛名。食之能调和口味，解除油腻
窑头豆腐
2023-12-10
窑头豆腐：窑头豆腐，也是吉安万安县的传统美食，凡是来过吉安吃过窑头豆腐的人，都对其赞不绝口。窑头豆腐的制作工艺是有很大讲究，主要选用当地精豆，入磨去皮后浸泡，以硬度适中的地下水为宜，煮豆和点卤的也是制作工艺的关键。成品以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世，尤其切成细丝
坂头森林公园
2024-03-15
坂头森林公园位于厦门市郊北部偏西，四周群山环绕，竞相争秀。山上树木葱郁，奇石怪岩隐藏于高林树丛之间。坂头水库位于坂头村附近，库容量350万立方米，水质清洌，水库依山就势，蜿蜒而去，格外壮观
双头黄酒
2023-07-15
双头黄酒：双头黄酒是河南省安阳市汤阴县的特产。双头黄黄酒酿酒原料独特，采用了产于北方的小米和稷米，营养丰富，富含人体所必需的氨基酸，饮用方法独特，毋须加热或添加其它作料，深受当地人们的喜爱。双头黄黄酒采用了产于北方的小米和稷米，并且是二者均为主料，不分主次，故
扒蜇头
2023-06-10
扒蜇头：原料：海蜇头制法：将蜇头洗净入水淖出，整理装盘码成园形；坐勺葱姜米炝勺，加高汤、盐、糖、酱油、味精、再下主料入勺，扒制即成。特点：蜇头热吃是天津独特烹制方法。形美味鲜，质地软烂。
茨头菜
2023-12-18
茨头菜：茨头菜，生长在哀牢山主蜂地段的灌木林间，茨头菜属木本植物，长约三寸，颜色呈紫红，因遍身长刺而得名。据《新平县志》记载：茨头菜，形如万年青芽苞。可供食用，味苦可口。早春二月，山野返绿，茨头树吐芽。这一带的彝族、哈尼族和苦聪群众便采摘上市出售。用小刀削去茨
木偶头雕刻
2023-09-01
木偶头雕刻：泰顺木偶头用樟木或其它纹质较细腻的杂木雕刻而成的，特制木偶头内设机关，通过丝线控制，使眼、鼻、口、舌活动。木偶头脖子部分上粗下细,由两根线与腹笼相连。腹笼用竹蔑编织而成，胸部、臀部稍大，腰部稍细。五十年代后期，木偶头的化妆、上彩已大部分改用油漆材料
草头圈子
2023-06-23
草头圈子：由炒直肠演变而来。原本叫红烧圈子，最早是上海老正兴菜馆做的，到了20世纪30年代时，有人考虑到圈子油脂足，就拿草头和豆苗做围边，所以就叫草头圈子、豆苗圈子。草头圈子按照老法来做很有讲究，草头应该选最嫩的顶叶，通俗一点就是最上面的三片叶子，圈子更难处理
窑头山
2024-11-11
双溪竹海新四军随军被服厂旧址余杭万寿禅寺茅塘奇石群南宋孝宗御碑汤坑猿人紫柏墓塔九龙壁戗水头瀑布径山九龙瀑窑头山瀑布群猪来坑跌水陆羽茶文化陈列馆大堰桥余杭县公署文碑径山·山沟沟国家级森林公园陆羽泉同安寺
椽头馍
2023-12-28
椽头馍：椽头馍严格按照传统的揉面、搓条、手工制作、土法蒸笼，加工生产。同时为了满足现代市场要求，采用了盒装箱装等礼品化包装，使椽头馍既保持了固有的传统风味，又迎合了现代人馈赠亲朋的消费理念，从1998年起，蒲城椽头馍就远销西安、上海、北京沈阳、广州等城市，还漂
湖头镇
2023-10-18
湖头镇位于县域东北部，距县城关34公里，五代前称阆湖，北宋初称湖山，南宋孝宗间始称湖头。湖头山明水秀，胜景天成，文物古迹众多，古人曾标点阆山雪意、东甲晓霞、白濑溪声、七佛春云、三台夕照、霞浦渔灯、成云观瀑、月峰樵径、西湖夜月、碧翠闻钟等湖头十景