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洮南绿豆
2023-06-19
洮南绿豆：洮南市位于吉林省的西北部，地处半山区，无霜期短，十年九春旱。春雨落的比较晚，这样就扩大了生育期短的杂粮、杂豆的播种面积。这些杂粮杂豆中绿豆的面积占的比例是最大，接近50%。地域范围地域范围包括洮南市行政区内各乡镇。洮南市位于吉林省西北部，白城市南部，
新兴香荔
2024-01-08
新兴香荔：新兴县群山绿遍果树飘香，有柑、桔、橙、龙眼、荔枝等大宗水果品种，种植面积达20万亩，年产量10万吨，多年不懈的造林种果，不仅水果丰收，而且使全县林业生态进入良性循环，成为省经达标县。 在这些鲜活的新兴果中
子龙脱袍
2023-11-03
子龙脱袍：子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。因其鳝鱼在制作过程中需经破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序，特别是鳝鱼脱皮，形似古代武将脱袍，故将此菜取名为子龙脱袍。解放前，李宗仁任中华民国代总统时，曾在曲园南京分店大宴宾客，席间对子龙脱袍赞不绝口，因此，曲园曾名震
丽阳红芽芋
2023-09-27
该品种含丰富的淀粉和蛋白质，肉质细软、食味香浓、口感独特、品质极优。芋子大小均匀、耐贮藏、易煮熟，可长年供应市场。随着市场经济发展，丽阳红芽芋目前已热销上海、南京、浙江、安徽等
东山羊
2023-07-24
东山羊：其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致，因此肥而不腻、食无膻味，且滋补养颜防湿热美容之功效。东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为贡品。民国时期，南京政府也将其列入膳单，而今更是名扬四海。海南人无论娶嫁寿丧，还是过年过节，均是无羊不成宴。很多游客到海
津市牛肉干
2023-10-31
津市牛肉干：牛肉干也是津市一大特色美食，可惜知名度不高，只在常德所辖各县市享有美名，在长沙这些大中城市的超市里还鲜见踪影。其他地方的牛肉干，都是什么意大利沙爹风味，甜甜的，犹如爱人的吻，又或是四川麻味，让你觉得满嘴都是芝麻油的香味，同时有几丝麻意从舌头上传来。
南昌瓷板面像
2023-09-27
南昌瓷板面像：南昌瓷板画像是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长，它融古代、西洋的技艺于一体。在南昌市民间有着深厚肥沃的土壤，除了由于工艺美术厂的艺人们成批绘制外，市内大街小巷中，许多个体的民间艺人也以绘制瓷板画像为职业。这些大店小铺中瓷像高悬，琳琅满目。他们绘制
子长红薯
2023-12-30
子长红薯：红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使
延安红薯
2023-12-29
延安红薯：红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使
陕西醪糟
2023-12-26
陕西醪糟：醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液
大理石
2023-12-23
该县的大理石产于县境内的点苍山，并且蕴藏量十分丰富。点苍山19峰，峰峰都有大理石。这些大理石像一条灿烂的彩带，盘旋围绕在山腰，山有多宽，石层就有多宽。大理所产石料、石质虽基本相同，但色彩却各有特点。大理素
小碗红糖
2023-12-22
远销西藏、青海、贵州和四川等省，深得广大消费者，特别是藏族人民的喜爱，习惯称之为巧家小碗红糖。小碗筷红糖的生产，是以巧家县境内的新华、蒙姑、攀枝花和大寨等地为集中产区。由于这些地方纬度偏南，日照、温度
果脯
2023-12-22
果脯：昭通市有丰富的水果资源。为了发挥本地区果品的经济优势，1980年以来，先后在昭通、鲁甸、巧家和镇雄等县，建立了一批以生产果脯为重点的食品厂。从北京进果脯制作技术，发展果脯生产。在这些厂中，昭通市食品厂生产规模较大，品种较多。该厂自1983年开始，先后投资
靖江大闸蟹
2023-08-22
靖江大闸蟹：靖江大闸蟹是江苏省泰州市靖江市的特产。靖江大闸蟹蟹品质优良。它的特征：青背、白肚、金毛、玉爪、个大。这些特征外观明显。食之味道鲜美，很受消费者的欢迎。中华绒螯蟹又称长江蟹、河蟹、大闸蟹。它适生于沿海江河。靖江利用长江水资源优势，开发长江滨岸江堤内侧