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青萝卜
2023-10-09
当地人喜爱生吃，家中来客常以烟、茶、萝卜招待．经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能．潍县萝卜含有大量维生素，确有保健作用。肉质紧密、翠绿、脆、甜、多汁、生食如水果，故
永春养脾散
2023-09-19
永春养脾散：养脾散【药物组成】陈曲（炒）1两，白茯苓（去黑皮）1两，附子（炮裂，去皮脐）1两，诃梨勒（煨）1两，甘草（炙）1两，人参1两，草豆蔻（去皮，炮）1两，干姜（炮）半两，麦糵（炒）1两半，白豆蔻（去皮）1分，丁香（大者）50粒。【处方来源】《圣济总录》
海鲜山珍汤
2023-08-16
海鲜山珍汤：主料：蛤蜊、虾、鲫鱼辅料：金针菇、口蘑、香菇调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油做法：1、将虾、蛤蜊洗净，鲫鱼去五脏洗净，用盐、料酒腌制10分钟；2、将煎盘2分钟预热，放入鱼、虾4分钟取出置入微波炉专用器皿中，加入金针菇、香菇、口蘑，蛤蜊，倒入清水，
甘谷石雕
2023-07-27
甘谷石雕：甘谷具有丰富的优质石材资源，民间石雕具有优良传统。手艺精湛的能工巧匠代不乏其人。石雕历史悠久，从出土文物中可以见到西坪青莲寺石造像塔、汉代画像砖等，其雕刻精细、造型优美为陇上所罕见。明、清时期鼎胜一时。石雕使用广泛，尤以名胜景点、寺庙、祠堂、坟墓居多
苦瓜皮蛋汤
2023-10-06
苦瓜皮蛋汤：苦瓜皮蛋汤苦瓜皮蛋汤：1、苦瓜洗净去籽、瓤后切条，皮蛋去壳后切块；2、往锅中倒入高汤、水，烧开后加入苦瓜条、皮蛋块，加入调味料烧开即可。窍门：做汤前，先用盐将苦瓜腌几分钟，然后洗净，可以去掉部分苦味。
番茄青蚝汤
2023-09-25
番茄青蚝汤：配料：（4人分量）连壳青蚝1千克、去衣蒜头34粒、干辣椒（切碎）1克、白酒3汤匙、番茄（切粒）120克、意大利芫茜（切碎）10克、Marinara汁2汤匙、橄榄油少许、盐及胡椒各少许制作方法：汁材料：蒜头（切碎）1粒、橄榄油少许、银鱼柳茸10克、茄
鲞冻肉
2023-12-19
鲞冻肉：鲞冻肉是浙江绍兴的地方传统名菜，由文火细煮而成，鲞肉配伍，咸鲜合一，鲜香酥糯，红亮晶莹，油而不腻，别有风味。在绍兴民间除夕分岁时必备此菜，古人曾说，肉先煨烂，放入台鲞同煨，鲞烂熟即可食。MAIgoo小编推荐绍兴其他特色菜：嵊州鸡汁羹、油炸臭豆腐、小绍兴
