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凤尾虾
2023-12-15
凤尾虾：凤尾虾可以说是最有名的虾类名菜之一，它是南京的传统名菜，是金陵菜（京苏大菜）的代表之一，与松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝并称为京苏菜四大名菜。文献《白门食谱》中就有的凤尾虾记载，清末民初的南京学者张葆亨撰写的《白门食谱》中记载：至凤尾虾之作法，系虾之上半去壳，
中共东莞二线县委机关遗址
2023-06-16
中共东莞二线县委机关遗址位于东城街道温塘社区皂二村南元巷，GPS坐标：北纬23°0250.6，东经113°4942.6，海拔高17米。1942年5月，中共粤北省委被破坏
无锡碑刻陈列馆
2023-05-20
无锡碑刻陈列馆地处无锡市中心学前街睦亲坊巷3号，占地850平方米，建筑面积550平方米。原为无锡县学旧址，一名学宫，亦称儒学、庙学，始建于北宋嘉祐三年（1058），止于清末
龙袍蟹黄包
2023-08-27
龙袍蟹黄包：南京龙袍蟹黄包清末即负盛名，以皮薄、卤多、馅嫩、形美、味鲜、不腻而著称。制蟹油、皮汤、做馅、擀皮、捏包、火蒸等工序均有严格要求。蟹包看起来似秋吐艳，吃起来鲜而不腻的南京美食。蟹黄汤包是六合龙袍的美食一绝，龙袍蟹黄汤包已有140年历史，相传曾为朝廷贡
北极阁气象台旧址
2024-09-01
北极阁是南京城内的一座丘陵，又名钦天山，位于鼓楼东面，北依台城、玄武湖，西连鼓楼岗，东连覆舟山，因刘宋时山上建立日观台而得名。北极阁是南京城内的一座丘陵，又名钦天山，位于鼓楼东面，北依台城、玄武湖，西连鼓楼岗，东连覆舟山，因刘宋时山上建立日观台而得名
龙咀遗址
2023-09-10
龙咀遗址位于天门市石河镇吴刘村、张巷村，新石器时代遗址。面积约13万平方米，文化层厚0.5～2米。1987年、2005年考古发掘表明其为油子岭文化时期的古城。城垣、城壕清楚
星安桥
2023-06-04
星安桥位于福州市台江区双杭街道星河巷。建于清乾隆五十一年（西元1786年）、清嘉庆十年（西元1805年）、光绪十六年（西元1890年）、宣统二年（西元1910年）和民国l4年（公元1925年）多次重修
静宁清真寺
2023-10-08
静宁清真寺位于甘肃省静宁县城站院巷内，始建于明嘉靖十四年(1536年)，迄今已有470多年的历史。中文名：静宁清真寺性质：寺庙始建年代：明嘉靖十四年面积：初建时规模不大，约700平方米
鸭血粉丝汤
2023-12-04
鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。南京自古喜食鸭馔
