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隆武帝行宫遗址
2024-02-18
弘光元年（清顺治二年、西元1645年）六月，清兵陷南京，福王死难。明大臣黄道周、归降海盗郑芝龙等于福州拥戴唐王朱柽八世孙朱聿键为帝，建号隆武，以南安伯府为行宫，改布政司为行殿
金家崖
2023-05-30
金家崖宋代时，有一金姓彭城(今南京)人来定西经商到了苑川，在苑川河与巴石沟的三角洲定居下来，繁衍生息。后来人口日渐增多，加上这里有得天独厚的交通条件，逐渐形成集市。热闹的集市坐落在北山脚下一片平台上，临河还有一溜低矮的土崖，故此就把这里称为金家崖
洪保墓
2023-05-18
洪保墓位于南京市江宁区祖堂山，由南京市博物馆在南京祖堂山社会福利院抢救性考古发掘了明代太监洪保墓，这位太监曾是郑和下西洋船队的副使。洪保墓地处祖堂山南麓三阶台地的最上层，空间较为局促。因此，在最初的规划方案中，整个墓园保护区的面积只有1300平方米
南唐宫城及护龙河遗址
2023-05-19
南唐宫城及护龙河遗址在南京张府园南侧、建邺路之北，南京市文物保护单位。南唐宫城东南至升平桥，南至今内桥，西南至今羊市桥，北至今洪武路北虹桥。宫城成方形，周长月2.7公里，高约7.9米，下阔约4.74米
三套鸭
2023-08-28
扬州和高邮一带盛产湖鸭，是金陵制作南京板鸭、盐水鸭的优质原料。扬州厨师早在古代就利用鸭子制成各种菜肴，如鸭羹、叉烧鸭以及明代的清汤文武鸭等。到了清代；又用鲜鸭和板鸭蒸制成套鸭。清代《调鼎集》上曾记有套鸭的制法：肥
