搜 索
三妮豆腐乳
2023-09-27
三妮豆腐乳：三妮香辣豆腐乳是南昌民间深受人们欢迎的一道小菜。三妮香辣鱼的创始人刘三妮女士在创业之初也只是做给家人和朋友吃，在一九九八的时候，已经下岗了二年多的刘三妮女士家庭，丈夫面临下岗，儿子即将大学毕业踏入社会。正是前路茫茫时候，一家人不等不靠，凭着不认输的
三丫红果
2023-12-15
三丫红果：三丫果是一种野生的绿色食品，其果肉以三辨为主，有紫色和白色两种，汁多、味甜并含有丰富的氨基酸和维生素。目前市场争相抢购，是老少皆宜、馈赠亲朋的好礼品。三丫果市场价为2元/公斤，单株产值可达100—200元左右。开发种植三丫果极具良好的市场前景，是增加
嘉禾三味辣椒
2023-11-01
嘉禾三味辣椒：集香、辣、甜三味于一身的嘉禾辣椒，以其特有的色、形、香、味而享誉国内外，在民间种植历史悠久。其椒尖味甜，椒身味辣，椒蒂味带果香，是湘菜、川菜调味配色的必备品。含多种维生素，具有开胃增强食欲之效，是居家旅游的常备口味小吃佐料。三味椒是嘉禾辣椒的别称
美宫山药
2023-06-10
美宫山药：【原料】山药500克、京糕片300克、蜜饯青梅100克【制作过程】1、山药洗净蒸熟去皮切片,京糕切片，青梅焯水，切成瓦片形状。2、油纸抹上芝麻油，平铺汤盘内，将山药片和京糕片颜色相错地摆成几行，码成房脊形，每行中间用青梅依次反方向顺摆成绿瓦状。3、将
佛坪三香
2023-07-25
佛坪三香：佛坪三香，蒸肉卷、木耳和黄花，佛坪的特色菜。佛坪三香的三香，想必并非单指猪肉或其它某样食材的香味，而是混合了肉、蛋、粉等多种食物味觉的香气。传统的佛坪三香，烹饪时需用到的材料主要有：猪里脊肉、鸡蛋、黄花、木耳、玉兰片等。取猪里脊肉剁成肉泥，加入鸡蛋（
岳阳三蒸
2023-07-19
岳阳三蒸：岳阳三蒸是湖南省岳阳市的特色美食。岳阳三蒸是湖南岳阳所特有的一道汉族传统名菜，属于湘菜蒸菜。三蒸搭配合理，三种口味，牛肉是家常味，丸子是咸鲜味，南瓜是本味。做法很简单。但创意非常的新颖。岳阳三蒸的做法：原料：牛里脊肉、去皮的南瓜、大米各150克，瘦猪
三疣梭子蟹
2023-10-05
三疣梭子蟹：三疣梭子蟹因其背甲隆起三个疣瘤、体形酷似民间织布的梭子而得名。黄河口一带滩涂及浅海蟹类家族发达，其中最为著名的为三疣梭子蟹，捕获期为春、秋两季。三疣梭子蟹个大、肉肥、味美，可制作多种名菜，为海味珍品。
乌鲁木齐之馕
2024-01-06
乌鲁木齐之馕：乌鲁木齐之馕乌鲁木齐市的饮食很丰富，川菜、粤菜等菜系随处可见，具有浓厚民族特色的菜肴和风味小吃也都荟萃于此，维吾尔族式的、蒙古族式的、回族清真式的，让每一个来乌鲁木齐的人垂涎欲滴。乌鲁木齐的饮食可谓别具风味，从烤全羊到拉条子，从酸0到手抓饭，真是
扣三丝
2023-06-22
扣三丝：扣三丝扣三丝原为上海近郊的家乡菜。取水发冬茹一只，放于碗底中央，周围放熟火腿烹笋熟鸡三丝分6份排放，并用熟猪肉丝填满扣紧，上笼蒸透，另用汤碗将三丝轻扣入内，浇以鲜汤，刀功精细，整齐美观，汤汁澄清，口味鲜醇，1982年被为市优质产品。
太湖三白
2024-01-14
太湖三白：太湖三白即银鱼、白鱼、白虾，为中国五大淡水湖之一太湖的特产。银鱼无刺，鲜嫩爽口，主要出口到日本和东南亚国家，供应沪宁杭等大中城市高档饭店。白鱼肉质细腻刺软。白虾壳薄，晶莹味鲜。,太湖三白,太湖三白简介,武进特产
黑三剁
2023-08-25
黑三剁：黑三剁的制作材料：主料：猪肉馅100g,玫瑰大头菜50克,红,绿尖椒各一只,香油2茶匙(10毫升),料酒1茶匙(5克),酱油1茶匙(5毫升),鸡精1茶匙(5克),油1汤匙(15毫升)教您黑三剁怎么做，如何做黑三剁才好吃1.玫瑰大头菜剁成碎粒，红、绿尖椒
长江三扒
2023-07-17
长江三扒：应城长江埠地处水陆交通要冲，物阜民丰，商贾云集，历代名厨辈出，有食在长江埠的美誉。长江三扒更是闻名遐迩，经久不衰。长江三扒即扒肉、扒鸡、扒鸭，是长江埠三道传统名菜，因其色、香、味、形俱佳而久负盛名，迄今已有一百多年历史。相传，清朝光绪年间，长江埠有一
三全宴
2024-01-09
三全宴：年三十的团圆饭，湖北人的三全宴可吃得相当讲究。年夜饭中，一般要用三全，即全鸡、全鱼、全鸭，还要有三糕——鱼糕、肉糕、羊糕，三丸——鱼丸、肉丸、藕丸。为了避免菜变凉，近年来湖北们习惯在年夜饭的桌上置一火锅，热气腾腾，更有节日气氛。鸡在年夜饭中并不算什么新