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华一东华楼
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2998
条
韩城十三花
2023-12-27
分别为五大、五小、
一
糕、
一
汤、
一
丸子。五大即红肉、白肉、酥肉、杂烩(雅称全家福)、蛋
八里营甜瓜
2023-10-12
八里营甜瓜:八里营甜瓜质量技术要求
一
、品种脆梨等脆肉甜瓜品种。二、立地条件土壤类型为潮土和砂壤土,土壤pH值7.2至8.0,有机质含量≥1.1%,土层厚度≥30cm。三、栽培管理1.播种与育苗:1月至3月早春茬采用加温温室营养钵(盘)育苗,幼苗两叶
一
心到三叶
一
荸荠丸子
2023-09-30
解放前,县城内头号饭馆瑞生
楼
名师孙振生制作最佳。1959年
民间木雕
2023-07-11
民间木雕:民间木雕当你步入藏家粉白色的
楼
房里,就会被一件件雕花镂卉、富丽堂皇的藏式家具深深地吸引住。那些式样布局合理,图案千姿百态,色彩鲜艳明快的藏桌藏柜,以及雕花的门楼窗梁,都洋溢着幸福、吉祥、热烈的气氛。藏式木雕家具是藏族特有的民间传统工艺之一。藏式木雕家
江州水浒肉
2023-07-01
相传北宋时,宋江被囚江州(九江古名),常呼二三兄弟赴浔阳
楼
聚饮,每每以此菜下酒,故得是名。信息来源:九江政府网
萧县胡萝卜
2023-06-27
萧县胡萝卜:萧县胡萝卜种植面积8万亩,年产量24万吨,年产值10000万元,主要分布于孙圩子、丁里、祖
楼
、王寨及马井等乡镇。其中孙圩子乡优质胡萝卜种植基地,位于淮北市北郊5公里处,故黄河的重要支流大沙河与程山之间,土质主要为沙壤土,耕层土壤深厚,尤其适合胡萝卜
彭山鲜花饼
2023-12-04
门南,
一
姓周者临街设
一
摊,专卖鲜花饼。其用料十分讲究,外用上等白面做成直径约6厘米的圆饼,饼色雪白,正中心
一
红点印记,酷似一朵鲜花。内用冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃
杭州刺绣
2023-09-07
当时的刺绣,
一
为宫廷绣,
一
为民间绣,前者专为皇室、内苑绣各种服饰,后者刺绣官服、被面、面、屏风、壁挂等。直至清末民初,杭仍盛而不衰,城内后市街、弼教坊、天水桥
一
带有刺绣作坊近二十处。擅长刺绣
罗田大别山吊锅
2023-07-16
在漫长的冬季,山民们
一
边在火塘边取暖,
一
边在桁条上悬一个可以上下升降自如的木质滑杆,下吊
一
铁锅,吃饭时,将烧熟的主打菜鸡、羊、牛、狗、野猪肉,再加上垫
一市青蟹
2023-06-26
一市青蟹:一市青蟹是浙江省宁波市宁海县
一
市镇的特产。宁海一市青蟹,学名为锯缘青蟹,俗称蝤蛑,因为生长环境优越,肉质细嫩。青蟹是宁波人最爱吃的水产品之一,宁海
一
市镇毗邻三门湾,盛产青蟹。宁海
一
市镇旗门内塘自然条件优越,尤其是拥有天然的砂石底质,附近海域天然青蟹苗
商南春茶
2023-12-25
特别是新庙乡的豆腐尖茶、王家
楼
茶、清
麻辣子鸡
2023-11-03
麻辣子鸡:首创于长沙玉
楼
东酒家,已有近百年历史。麻辣子鸡是选用500克左右的母子鸡为主料,配以大红辣椒或朝天椒,花椒子为辅料,经茶油炼炒,佐以绍酒,黄醋、大蒜和多种调料烹制而成,由于鸡色金黄,外焦里嫩,味道鲜美,很受欢迎。曾有食客即席赋诗云:麻辣子鸡汤泡肚,令
聊城毛笔
2023-10-01
康熙皇帝曾用聊城毛笔撰文赋诗,并为光岳
楼
题写神光钟暎匾额,足见聊城毛笔在当时已享有盛名。聊城所产毛笔有200余种,大小不一。按规格区分有
芜湖蟹黄汤包
2023-09-11
早在20年代初期,芜湖同庆
楼
、醉春、一品轩等大餐馆供应的蟹黄汤包就享有盛名。著名的白案点心师傅刘厚富、黄家治制作的汤包尤为考究,成为商家大户洽谈生意,招
冰糖甲鱼
2023-09-06
冰糖甲鱼的另一别称为独占鳌头,则是从甬江状元
楼
首创的,是宁波十大名菜之一。相传,在100多
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