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千野草场
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环县羊羔肉
2023-12-31
羊羔肉做法较多,有清炖和蒸做红烧烩汤较为普遍环县
草场
广阔,羊只年饲养量在50万只以上,是滩羊生产基地之一,盛产羔羊。羊羔肉,即
天祝白牦牛
2024-01-02
能充分利用其他家蓄难以利用的高山
草场
,属半野半生蓄种。此肉细嫩味美,适口性好,具
苗山香牛
2023-07-22
苗山香牛:1、生长环境苗山香牛是我县的三香之一,我县滚贝乡、和睦镇、安陲乡等有5千亩以上连片草地,目前基本保持天然状态的
草场
,以放牧为主,香牛常年采食优质青草、树叶。2、形态、品质特征苗山香牛毛色主要为黄色,棕色、黑色为主,皮薄骨细,体躯宽深,低垂,全身肌肉丰
松江红菱
2023-06-23
松江红菱:据松江府志记载,早在明清时期,松江城西北颜村有个地方叫
草场
浜,这里低洼多浜,水质清洁,盛产菱角。从颜色上分红、绿两种,一种叫鹦鹉绿俗称腰菱。另一种叫雁来红,起特点为早熟宜生食,可当水果,也可做菜,菱壳鲜红水淋,俗称水红菱,又因形如元宝故又称元宝红。由
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