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千年阴沉木
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扒广肚
2023-10-18
扒广肚是河南传统名菜,
千年
以来均属珍品之列。被人交口称赞,津津乐
华夏澄泥砚
2023-10-18
澄泥砚以沉淀
千年
黄河渍泥为原料,经特殊炉火烧炼而成,质坚耐磨,观若碧玉,抚若童肌,储墨不涸,积墨不腐,厉寒不冰,呵气可研,不伤笔,不损毫,
沙龙与宋谷
2024-01-13
沿着土耳其(檀-
木
+毛)帽的样式,宋谷已摆脱中东款式的原貌,而改装为特殊的马来风味简易又具风格,适合各种场合如婚宴、佳节庆典及宗教仪式典礼之头饰。在传统马来男
淮安老卤大头菜
2024-01-12
过五至七天后下缸走鲜(浸泡),浸泡期间每天用
木
榔头捣一次。经三至四天,在卤中洗净捞起,再转缸"走鲜"
岐山油锅盔
2023-12-25
取一份放案板上,用
木
杠子边压边翻,压匀压和,再压成直径43厘米的圆形饼,上面粘芝麻压实,即
宜昌顶顶糕
2023-12-17
顶顶糕采用大米粉、糯米粉、红糖和桂花等为原料,放入特制的小
木
格或者竹杯内,置火上蒸几分钟,取出后,用木杵顶出糕块即成。特点是松软带糯,清香味甜,最受老人和小孩的喜
舞钢山野菜
2023-12-17
山野菜多生长在九头崖、天池山、五峰山的灌木丛之中,菜品有地龙菜、龙珠菜、金香菜、珍珠花、
木
莲菜、槐花、野腊菜、马齿菜、水芹菜、天精芽、合欢菜等几十种,这些山野菜可凉拌,也
油炸食品
2023-12-14
油炸食品:少数民族的异域风情在傣家菜肴中有充分的体现,比如傣味蜂蛹就是云南昆虫席里的一道名吃,是把精心挑选的蜂蛹炸酥后加入
木
姜子、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、香根等调料凉拌,不仅酸辣爽口,更兼平衡荷尔蒙之功效。而辣子牛皮则是一道下酒的好菜,制作时将小黄牛皮
苗乡酸汤鱼饺
2023-12-13
汤料:黔东南红酸汤、
木
姜子油适量。制作
官仓拐枣
2023-12-13
官仓拐枣:拐枣,又叫万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、
木
蜜、梨枣、枸等,属鼠李科,枳属木本植物。落叶乔木,高达10米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形,长8—16厘米,宽6—11厘米,顶端渐尖,基部圆形或心形,常
桐梓玉兰片
2023-12-13
2.蒸制:将清理好的竹笋带壳放入
木
甑内蒸。蒸时火侯要均匀,生熟要适度。
寿桃
2023-12-13
包入莲蓉捏成寿桃坯;再用
木
梳齿压一凹线成为桃子形,用少许烫好的澄粉面团加菠
苗乡酸汤水饺
2023-12-11
黔东南红酸汤、
木
姜子油适量。制作方法:煮。面粉加少许食盐、清水和匀揉光滑成为子面团,放面案板上用湿布盖上饧10分钟。角角鱼宰杀后,取净鱼肉捶成鱼茸
大赤坎叉烧
2023-12-07
选取本地农家幼骨猪的新鲜肩头肉、肋排肉,酱料腌制晾干后入特制烤炉以荔枝
木
柴火烘焙,熟透出炉。叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢、滑
安南粿
2023-12-07
安南粿是用糯米、晚籼米磨浆成粉,再揉进红糖作皮,色作淡红,包上绿豆沙或赤豆沙,也放入特制的
木
模内压成扇面形状,垫上棕叶蒸熟即可。中文名:安南粿主要食材:糯米粉,糯米分类:传统小吃,
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