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千年酒窖池群
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605
条
鹿筋
2023-06-20
鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿的筋,药用已有近
千年
的历史,始见于《唐本草》。干燥的鹿筋为细长条状,金黄或棕黄色,有光泽且透明,长4565厘米左右,直径1.52厘米。上
元氏石榴
2023-06-13
石榴是元氏县西部半山区的传统种植果树,有
千年
的种植历史。石榴和大红袍柿子、薄皮核桃、红枣并称元氏四宝。元氏石榴粒大核软
宋河粮液酒
2024-01-08
宋河粮液以优质高梁为原料,小麦、大麦、豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂,取甘甜透明的宋河清流为酿造用水,采用固态泥
池
发酵,老甑续糟蒸传统工艺,结合现代先进技术精心酿制而成。1984年,在轻工业部举办的全国酒类质量大赛中,宋河粮液荣获
海堤牌五醍浆大曲
2023-08-24
合理配料,精心操作,低温入
池
,掐头去尾,分段
南村坊大头菜
2023-07-21
每当头菜收成季节,无论在菜地上、晒场上、还是在腌制
池
,到处都见村民忙碌的身影,头菜晾晒的过程中,相距二三十米就能闻到淡淡的清香。头菜基
三和千张
2023-06-28
三和千张采用传统工序,必用流经境内的
池
河水净化后,手工
神仙美酒
2023-06-23
神仙美酒:神仙牌曲酒是在集全国名白酒生产工艺精华的基础上,选用优质高粱、传统大曲为原料,采用续糟混蒸、窖
池
发酵、老五甑传统工艺,量质摘酒、分级贮存,结合现代技术精心勾兑而成。神仙美酒以其清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长的独特风格,被广大消费者赞誉为上海小
黑龙江麻鸭
2023-06-20
黑龙江麻鸭:【中心产区】黑龙江松花江、牡丹江、嫩江、合江等地区及哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯等市【主要分布区】黑龙江全省农林和城市郊区【生态适应性】具有抗寒、耐粗饲【抗病能力】抗病力强【填报单位】中国农业科学院畜牧研究所【采集日期】01/01/1982【
群
洞庭大闸蟹
2023-10-31
今年投资开发专
池
养殖8000亩,大水面养殖2万多亩,总投资达2000多万元。洞庭大闸蟹养殖是农业部九五重点科研攻关项目,洞庭水殖珊珀湖渔场继去年与江苏盐城市中华绒螯蟹养殖公司合资开发外,今年已
黄山头
2023-10-23
该酒产于公安县藕
池
镇,始创于1913年,其酿酒历史有近百年。山河桥闸归眼底,畅饮黄山兴致浓,黄山头大曲因此而得名。黄山头酒具有窖香浓郁、绵
百子寿桃
2023-10-17
原料配方:精粉2.5千克猪油250克水1.2千克枣泥750克制作方法:1.和面:精粉倒在案板上打
池
,将猪油和水倒入池内充分搅匀,再徐徐掺入精粉和成面团
平阴薄皮核桃
2023-10-03
较集中产地有平阴镇、玫瑰镇、洪范
池
镇、李沟乡等。核桃性喜深厚肥沃的土壤。一般是先用果实
青田田鱼
2023-09-01
清光绪《青田县志》中有田鱼,有红、黑、驳数色,土人于稻田及圩
池
养之的记载。这是有关青田田鱼养殖的最早文字记录。田鱼一种变种的
保定面酱
2023-08-04
传统酿造是将面粉制成团状,蒸熟后装入竹匾或木盒发霉数日,然后取出入
池
加淡盐水经日光曝晒半年
舟曲土酒
2023-07-27
配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定,配料得当与否的具体表现,要看入
池
的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当,一般
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