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小巷周宅
2025-02-22
周宅位于宁波市海曙区小巷4号，1999年9月，被公布为宁波市第二批市级文物保护点。建于清中期，坐北朝南。前厅及门厅后期曾被改建，后楼保存较完整，书房为民国时增建。据口碑调查，该建筑原主人姓陈，后卖给周家。信息来源：海曙区文管所
油焗麻鱼
2023-11-14
油焗麻鱼：油焗麻鱼鳗鱼，海陆丰俗称麻鱼，稻谷香里的鳗鱼切好后，用盐腌制，加入姜丝与油上锅焗制。鳗鱼经油焗后，自身的脂肪也基本被吊出，渗入鱼肉里去，整件鳗鱼充满鱼油香而无油腻，鱼肉的鲜嫩得以保持。没有任何多余的材料，只需发挥鳗鱼本身的香甜，什么叫做原汁原味，这就
蒋泂宅
2023-10-21
蒋泂宅位于城区辛峰巷30号，与燕园相邻。系清代建筑，坐北面南，共有两进，后进楼房通面阔7间23.4米，通进深8.3米，下檐高3.25米，所用月梁等结构粗壮，檐柱下置有木础，其余均为青石柱础
庞鸿文宅
2024-12-22
庞鸿文宅位于城区南泾堂36至40号。建于清同治间，坐北朝南，硬山顶，砖木结构。现存五进，占地面积约919平方米。其中第二进为大厅，抬梁式，通面阔5间17.8米，通进深8米，脊高6.5米，构筑用月梁及花岗石柱础
麻河富硒莲藕
2023-10-21
麻河富硒莲藕：麻河富硒莲藕是湖北省孝感市汉川市麻河镇的特产。麻河镇盛产富硒莲藕，其肥白纯甘者良，含糖量高达20%，此外还含有维生素C、蛋白质、脂肪、矿物质和微量元素硒。麻河牌富硒莲藕是经国家工商局注册的无公害绿色农产品，主产地为汉川市有莲藕之乡美称的麻河镇一带
平和南胜麻枣
2023-09-15
平和南胜麻枣：胜麻枣原产于南胜镇，已有700多年的制作历史。700多年前，现南胜镇是南胜县县治所在地，所有来往达官贵人，知府县令都用麻枣作为馈赠礼品，更使南胜麻枣远近闻名。南胜麻枣选用上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴糖、花生油等原料，分三道工序精制，先将糯米和
麻栏楼
2024-07-08
麻栏楼是坝美村最常见的村民居住的屋子。二层杆栏式建筑，红砖青瓦，重檐抱厢，古朴实用。底层正中间是堂屋，也是主人的日常活动中心，议事谈天、纺线绣衣、吃饭等都在此进行。两侧有三间主人的卧室
麻渠大糖
2023-12-03
麻渠大糖：麻渠大糖，是山东省烟台市莱州地区的地方传统糖果，因产在莱州市平里店镇麻渠村而得名。麻渠大糖是用麦芽和玉米发酵而成的糖汁制作成的，从麦芽的发酵到最后成糖，这前后需要作头、二把刀、捧头、拔糖、搓挺、上气、上芝麻、拉盘子、撑圆、凉糖等十几道工序。食之酥脆松
小董麻通
2023-11-23
小董麻通：小董麻通是钦州市钦北区小董出产的地方名牌小食品。小董麻通用香糯粉加红肉芋粉为主料，配入白糖，搓成小粒，置于油锅中炸成直径三四厘米、长达10～12厘米、中间发泡而不空的小圆柱，再裹以薄糖，周身滚贴炒香的芝麻即成。因用芝麻包裹，内如通草而得名。小董麻通具
林春泽宅
2023-06-04
林春泽宅位于南屿村水西林街，座西向东，背靠太平山，主座为三进五开间大宅。首进为宫殿式门楼，位于中轴线上，单开间带八字墙，单檐歇山顶，左右各两间倒座。门内为天井，左右带撇舍
汪日祥宅
2023-04-01
汪日祥宅坐落在伏岭镇竹坑村村头。此宅为清代后期建筑，占地面积140平方米，坐东北朝西南，一进三开间，前檐墙开一漏窗，二层矮窗裙板装置，室内的木雕构件略有雕刻。楼梯顶部后檐墙上开有一小门通往后山
麻姑仙境瀑布
2023-06-12
由半山亭西行约1公里即至麻姑仙境。麻姑是传说中的仙女，为在农三月初三给西王母祝寿，她每年在衡山采灵芝酿酒，然后飞天去给王母祝寿。麻姑仙境最佳旅游时间：在夏末秋初，这时候天气凉爽，植被仍然丰茂，景色比较优美
麻仁酥鸭
2023-10-28
麻仁酥鸭：麻仁酥鸭【菜名】麻仁酥鸭【所属菜系】湘菜【特点】肉质细嫩，甘甜可口，油而不腻，浓香四溢。【原料】鲜笔鱼肝油条（重约1000克），姜15克、红辣椒30克、葱20克，酱油25克，绍酒类5克，精盐1.5克，味精1克，湿淀粉10克，鲜汤250克，胡椒粉1.5
沔阳麻叶子
2023-07-18
沔阳麻叶子：麻叶子是老沔阳的一种传统年节小吃，是麦芽糖和炒米混合在一起制作而成，与孝感麻糖制作工艺相似，却远没有孝感麻糖的精致与盛名。进入腊月，各家各户便进入了制作麻叶子的前期准备，一方面将家里的大麦（小麦可不成）淘洗、保温、发芽，第一道环节的发芽可是至关重要