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庄河大米
2023-06-18
庄河大米为国家农产品地理标志保护产品。庄河水稻占大连水稻总产量的3/4。种植历史悠久、水源清澈、土壤肥沃，使得庄河水稻赢得了良好的市场口碑。良种加上适宜的种植条件、特别是
正蓝旗奶豆腐
2023-06-16
正蓝旗奶豆腐：正蓝旗奶豆腐（正蓝旗浩乳得）质量技术要求一、原料要求产自产地范围内生牛乳，符合国家相关规定。二、生产加工要求1．工艺流程：生乳→过滤→静置发酵→分离稀奶油→分离乳清→加热搅拌→冷却成型→晾晒→检验→包装→冷藏。2．加工要点：（1）过滤：用清洁、消
正蓝旗奶皮子
2023-06-16
正蓝旗奶皮子：正蓝旗奶皮子（正蓝旗乌日穆）质量技术要求一、原料要求产自产地范围内生牛乳，符合国家相关规定。二、生产加工要求1．工艺流程：生乳→过滤→加热→扬沸→静置→煮沸→晾晒→检验→包装→冷藏。2．加工要点：（1）过滤：用洗净、消毒的双层纱布或其它过滤器具至
福建酿豆腐
2023-09-18
福建酿豆腐：菜系：闽菜口味：咸鲜价格：4080元特色：鲜嫩酥香原料：豆腐（北）1000克，猪肉（瘦）150克，虾米25克，香菇（鲜）50克，大葱10克，酱油5克，盐5克，料酒10克，白砂糖10克，淀粉（蚕豆）10克，味精3克，胡椒粉3克，猪油（炼制）30克。制
藤县大红菌
2023-07-22
藤县大红菌：藤县位于广西东南部，地处东径110°21′12″——111°11′31″，北纬23°21′46″——24°9′58″之间，东接苍梧，南邻岑溪、容县，西与平南毗邻，北与昭平、蒙山接壤，全县总面积3945.62平方公里，折合5918422.7亩，其中：
南星梨
2024-01-12
南星梨：南星梨是辽宁省著名风景区千山脚下的特产。其以品质优异，风味独特闻名全国。清代，南果梨曾被列为贡品。南果梨来源于鞍山市郊区对桩石村十亩沟的东向坡上一株天然杂交实生苗，据说，母株盛果时期，商贩自鞍山运果去辽宁销售，因来自辽阳之南故名南星梨。南星梨适应性强，
峄城榴叶茶
2023-09-28
榴叶茶是峄城区石榴园风景区开发的一种新型茶叶，它以石榴嫩叶为原料，运用现代制茶工艺加工而成。榴叶茶具有助消化、抗胃酸过多、抗胃溃疡、降血脂等多种功能。古榴，又名天浆果，补誉为天下之奇树、果中之极品，历代均作为朝
太白银针
2023-07-05
太白银针：太白银针产于世界著名风景区——长江三峡一带，早春三月采摘高山幼嫩茶芽，采用传统工艺与现代科技结合精制而成。该茶润绿显毫，条索紧秀，匀直若针，香高清纯，汤绿明净，味鲜醇爽，叶绿鲜亮，嫩匀成朵，乃名优绿茶之珍品。太白银针产品连续荣获中绿杯、三峡杯等全国及
山赵全鳞鱼
2023-07-03
山赵全鳞鱼：全鳞鱼是银山镇山赵村渔民创制，山赵村座落在东平湖畔著名风景区腊山脚下，是典型的渔村，村里家家会做以鱼为原料的菜肴。此菜突出特点是以整鱼全鳞入馔。过去人们食鱼都把鱼鳞扔掉，这是很可惜的。据营养学家研究发现，鱼鳞中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质，其