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北池稷王庙
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1815
条
北
芪菇
2023-08-12
北
芪菇:
北
芪菇
北
芪菇是根据传统中医药药食同源的理论,利用北岳恒山正宗黄芪(又称
北
芪)和多种中草药及农作物副产品作培养料,经科学配方和特殊工艺培育而成的新型菌类产品。故命名
北
芪菇。为药食同用的功能型产品。
北
芪菇有效成分为:氨基酸16.235%、其中人体必须的8种
北
垣馍
2023-08-08
北
垣馍:
北
垣馍
北
垣(
北
塬)地处峨嵋岭腹地,为闻喜的一处台地,是闻喜县优质小麦生产基地,共种植优质小麦4万余亩。此地盛产的小麦生长期比别处长数十天。用此地小麦面做出的馍,清香筋道、营养丰富,吃在嘴中,甜中带香。以其为原料的
北
垣馍(
北
塬馍)声誉很大,已经成了当地人
王
店火烧
2023-10-14
王
店火烧:【内乡】
王
店火烧:
王
店火烧起于清初,圆形,厚约一寸,重二两,内有葱花、香油、盐、辣子等,再入炭炉烤制。成品为橙黄色,外焦,酥,香味非常诱人。
王
店火烧做工精巧,畅销不衰,民间有顺口溜为证:
王
店火烧好,八成能吃饱,老人入口酥,小孩不滞消,凉水能泡松,吃多
泉城兔子
王
2023-10-02
泉城兔子
王
:兔子
王
是济南的点击浏览下一张称谓,在北京叫兔爷。其实兔子
王
是中秋节祭拜用的泥玩具,和兔年不沾边,但如今兔子
王
以其传统和俏皮可爱的形象成为兔年宠物。杨峰,新一代制作人,他是土生土长的济南人,从小就喜欢那个用泥巴塑成的兔子
王
。为了让更多现代人喜欢这项传
北
捍苹果
2023-06-13
北
捍苹果:
北
捍苹果是山西省临汾市翼城县
北
捍村的特产。
北
捍苹果均为无公害纸袋苹果,个大、果形正,色泽鲜艳江润,外表光滑细腻,口味酸甜适合,咬一口细脆津纯,清香甜蜜且果肉硬度大,纤维少,质地细,糖分含量高。
北
捍苹果产自山西省翼城县紫琴村、
北
捍村等直至隆化镇,长约8
北
岭丸子
2023-12-09
北
岭丸子:利津
北
岭丸子,是当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道名菜,它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前,它只出现在个别家庭宴席上,进入八十年代后,是
北
岭乡陈、赵、岳、李四家先后把
北
岭丸子这一地方名吃推向市场,并逐渐做大作强,成为利津饮食文化的代表。
北
塘虾酱
2023-06-11
北
塘虾酱:老
北
塘家食白虾酱、麻线虾酱、对虾头酱、葱辣脆虾皮、虾油、及各种虾油小菜,选用渤海之滨老
北
塘海口原始流域的特色虾精制而成的。内含丰富的蛋白质、氨基酸、钙、碘、鳞等人体必须微量元素。品质天然纯正,味鲜香美,可增进食欲,堪称
北
塘海味一绝!
肥
王
鱼
2024-01-09
肥
王
鱼:淮河八百里,横贯豫皖苏;欲得肥
王
鱼,唯有峡山口。肥
王
鱼又名淮
王
鱼,是全国极为少见的鱼种,产于安徽凤台县境内峡山口一带的水域里。肥
王
鱼外形奇特,体呈扁圆,形如纺锤,黄亮、肥壮、光滑、无鳞,肉质细嫩,历来被当作鱼中上品,居淮河鱼类之冠。食其肉如豆腐一样细嫩
王
店火烧
2023-12-05
王
店火烧:
王
店火烧起于清初,圆形,厚约一寸,重二两,内有葱花、香油、盐、辣子等,再入炭炉烤制。成品为橙黄色,外焦,酥,香味非常诱人。
王
店火烧检验的一个重要标准就是掰一块放在凉水中,能否泡松飘在水面上。据说
王
店火烧与当地水土有关,走出
王
店镇就拷不出这样的效果。所
涧
北
芹菜
2023-08-07
涧
北
芹菜:因产于平陆张村镇大、小涧
北
村而得名。当地农民采用大棚菜的形式,每年可以收两季芹菜,年产量约在50万公斤以上。芹菜分冬种菜和春种菜两种,以冬种为主。大、小涧
北
,由于独特的水质、土壤、气候诸因素影响,芹菜无丝,苗高杆粗,吃着脆而香,所以涧
北
芹菜闻名晋、陕
易
王
眼镜
2023-10-18
易
王
眼镜:易
王
眼镜始于清光绪三十二年(公元1906年)。1981年,省、地报社和电视台记者相继来村采访作以报道,而且还受到中央领导的高度评价。1985年,以易
王
为中心的眼镜生产业继续发展,产品畅销全国各地,赢得了易
王
眼镜光明九州,大福眼镜名扬四海的美誉。199
庙
头千张
2023-06-25
庙
头千张:
庙
头千张是江苏省宿迁市沭阳县
庙
头镇的特产。
庙
头千张是
庙
头镇传统工艺生产的土产食品,以其精薄、柔韧、香纯而著称,且富有弹性,拉长可回缩,口感极好。千张,又名百页(叶),是一种豆制品。
庙
头千张已经注册为蓝海牌商标,产品打入全国市场,获宿迁市地方名优产品称
北
邙防风
2023-10-18
北
邙防风:俗称黄风,为常用中药之一。产于巩义
北
邙。医界誉其力大如牛,一两可抵二两之功。(巩义)
王
桥豆腐
2023-10-12
王
桥豆腐:
王
桥豆腐与豆腐皮系浚县黎阳镇
王
桥村所祖传,
王
桥豆腐质地细嫩,味道纯正,软硬适度,炖煮不烂,煎炸松软。含有丰富的植物蛋白钙、镁等矿物质,常食用建脑、开胃、软化血管、降低血脂浓度。
王
桥豆腐未出锅前挑出的豆腐皮,薄而筋道,口感极好,凉拌热食均可,是浚县又一
王
憨子油茶
2023-09-13
王
憨子油茶:
王
憨子油茶
王
憨子原名
王
新从,他精心研制的油茶在老城小吃群中独领风骚。油茶是濉溪小吃中的滋补精品,
王
憨子不憨,在经营中广泛听取食客的意见,认真琢磨,反复实践。每天早晨或傍晚上市,响亮的噪音回荡在石板街,引来众多客人,每到旺季前来喝油茶的顾客,走了一拨
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